Jobbeschreibung
Die HSV Fußball AG sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n Mitarbeiter/-in (m/w/d) Events & Hospitality in Vollzeit. Als Teil unseres Teams Events & Hospitality bist du gemeinsam mit deinen Kolleginnen und Kollegen für die Bereiche Catering und Hospitality im Volksparkstadion zuständig. Darüber hinaus bist du für die Steuerung mehrerer Dienstleister verantwortlich und entwickelst die Bereiche Catering und Hospitality beim HSV stetig weiter.
- Verantwortung für die Hospitality- und Concessions-Bereiche im Volksparkstadion an Spieltagen und bei Großveranstaltungen
- Abstimmung des Speisen- und Getränkeangebotes mit dem Catering-Dienstleister für die Hospitality- und Public-Bereiche und das Fanrestaurant „Die Raute“
- Vorbereitung und Durchführung der Spieltage in Bezug auf das Speisen- und Getränkeangebot sowie das Gästemanagement (bspw. Seating der Gäste)
- Steuerung der Catering-Dienstleister sowie weiterer spieltagsrelevanter Dienstleister im Hospitality-Bereich, bspw. Host/-essen und Sicherheitspersonal
- Planung des Speisen- und Getränkeangebotes für Großveranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Stadionmanagement
- Kontrolle der Abrechnungen für Spieltage und Großveranstaltungen
- Mitarbeit an der Weiterentwicklung der Produkte „Hospitality“ und „Concessions“
- über eine abgeschlossene Ausbildung oder ein abgeschlossen es Studium im Hotel-/Gastgewerbe verfügst,
- idealerweise eine Weiterbildung zum/zur Catering-Manager/-in (m/w/d) absolviert hast,
- Berufserfahrung im Hotel-/Gastgewerbe oder in der Eventbranche mitbringst,
- wünschenswerterweise bereits Kenntnisse im Catering-Gewerbe sammeln konntest,
- dich durch eine ausgeprägte Kundenorientierung und ein Qualitätsbewusstsein auszeichnest,
- ein flexibles Organisationstalent bist und ein gutes Zeitmanagement vorweisen kannst,
- ein hohes Maß an Selbstständigkeit, persönlichem Einsatz und Engagement mitbringst und
- Interesse an Kulinarik und an den Entwicklungen in der Branche hast.
Bitte gebe hierbei deinen frühestmöglichen Eintrittstermin sowie deine Gehaltsvorstellung an.
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