Jobbeschreibung
Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant „Occhio d'Oro“ ist unsere kulinarische Heimat. Es fokussiert auf die toskanisch-florentinische Küche und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre.
Mehr Details und Eindrücke zu den Flemings Hotels finden sich unter www.flemings-hotels.com oder auf Instagram und Facebook.
Wir sind ein junges und dynamisches Team und agieren als große Gastfamilie. Flache Hierarchien, ein begegnen auf Augenhöhe und eine „#gerneperdu“-Kultur prägen die Art und Weise unserer Zusammenarbeit.
Anstellungsart: Vollzeit
- Operative Leitung: Verantwortung für den täglichen Hotelbetrieb und Sicherstellung reibungsloser Abläufe in allen Abteilungen (Rezeption, Housekeeping, F&B, Events, etc.)
- Gästezufriedenheit: Sicherstellung eines außergewöhnlichen Gästeerlebnisses durch hohe Servicequalität und Einhaltung der Hotelstandards
- Mitarbeiterführung: Rekrutierung, Führung und Weiterentwicklung des Hotelpersonals, Motivation des Teams sowie Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre
- Budgetverantwortung: Erstellung und Überwachung von Budgetplänen, Kostenmanagement, Umsatzsteigerung und Kontrolle der wirtschaftlichen Performance.
- Marketing und Vertrieb: Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien zur Maximierung der Auslastung und Steigerung der Bekanntheit des Hotels
- Qualitätsmanagement: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards im gesamten Betrieb
- Gäste- und Kundenbindung: Pflege von Geschäftsbeziehungen zu Stammkunden, Partnern und Lieferanten sowie Förderung von Gästebewertungen und Weiterempfehlungen
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Hotelmanagement oder in der Tourismusbranche
- Du bringst mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Hotelgewerbe mit, idealerweise als General Manager oder stellvertretender General Manager
- Du verfügst über exzellente Führungs- und Managementfähigkeiten und hast eine hands-on Mentalität
- Du zeichnest Dich durch eine ausgeprägte Kundenorientierung und unternehmerisches Denken aus
- Du bist kommunikationsstark und hast hervorragende Problemlösungsfähigkeiten
- Du sprichst sehr gut Deutsch und Englisch; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein
- Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance
- Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Dich
- Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats
- Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents
- Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das Dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft