Jobbeschreibung
In einem eindrucksvollen Ensemble aus klassizistischen Gebäuden und englisch inspirierter Parklandschaft hat die Stiftung Schloss Neuhardenberg (eine Stiftung der Sparkassen-Finanzgruppe ) 65 km von Berlin entfernt ein Zentrum für Kunst und Kultur mit einem Hotel mit 54 großzügig und eleganten Zimmern und zwei Suiten, einem À la carte- sowie einem Veranstaltungsrestaurant und zehn Räumlichkeiten für Tagungen sowie Bankette geschaffen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung
- Ansprechpartner für die Mitarbeiter im Service und Durchführung der täglichen Servicebesprechungen
- Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
- Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten
- Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen
- Kontrolle der Arbeitszeitkonten
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Restaurantfach und Erfahrung im F&B - Bereich
- Ein hohes Maß an Freundlichkeit, Zuvorkommenheit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Sie sind gerne Gastgeber und freuen sich auf unsere Gäste
- eine Ganzjahresbeschäftigung, keine Saisonarbeit
- Wochenend- und Feiertagszuschläge
- Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. temporäre Stellung einer Unterkunft
- Uniform
- Mitarbeiterverpflegung
- Family & Friends Raten bei Übernachtungen von Freunden und Familien im Schloss Neuhardenberg
- F&B Vergünstigungen
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