Souschef (m/w/d)

The Monarch Hotel

Jobbeschreibung

Sie haben Freude am Kochen und kreatives Arbeiten ist für Sie eine Lebenseinstellung. Sie verfügen darüber hinaus über Erfahrung im Tagungs- und Bankettbereich sowie im à la carte- und Halbpensionsgeschäft.

Anstellungsart: Vollzeit


Sie bringen gute Voraussetzungen mit, wenn Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch aufweisen, Sie bereits Erfahrungen als Sous Chef bzw. aus der 2 Reihe in einem kleineren Betrieb sammeln konnten oder Sie bereits in vergleichbaren Hotels oder Restaurants der gehobenen Gastronomie gearbeitet haben.

Sie haben Freude am Kochen und kreatives Arbeiten ist für Sie eine Lebenseinstellung. Sie verfügen darüber hinaus über Erfahrung im Tagungs- und Bankettbereich sowie im à la carte- und Halbpensionsgeschäft.


  • abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Erfahrung in der gehobenen Küche, evtl. auch im Tagungs- und Bankettbereich von Vorteil
  • Erfahrung als Sous-Chef oder Küchenleiter in einem kleineren Betrieb
  • Führungspersönlichkeit
  • hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Qualitäts- und kostenbewusste Arbeitsweise
  • Flexibilität
  • gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

  • Weihnachts- und Urlaubsgeld nach Tarif
  • kostenfreie Arbeitskleidung incl. Reinigung
  • Verpflegung und Getränke (nur Sachbezug)
  • wir sind gerne behilflich bei Zimmer- bzw. Wohnungssuche
  • Zuzahlung zur Altersvorsorge (nach einem Jahr)
  • kostenfreie Nutzung unseres Fitnessstudios im Hotel
Mehr