Jobbeschreibung
30.000 Mittagsmenüs täglich? Das ist unser Kerngeschäft! In unserer modernen Großküche produzieren wir verschiedene frische Menüs im Cook & Chill - Verfahren und versorgen damit Gemeinschaftseinrichtungen in NRW. Wir sind ein wachsendes Unternehmen, das sich stetig weiterentwickelt. Daher suchen wir, die A&K Die Frische Küche GmbH, zur Verstärkung unseres Führungsteams in unserer Produktion ab sofort eine/n Vollzeit
Produktionsleiter „Großküche“ (m/w/d)
- Organisation und Steuerung aller Arbeitsprozesse der Produktion inklusive Lagerhaltung
- Teamführung und Dienstplanerstellung
- Sicherstellung der Herstellung unserer Menüs nach A&K Rezeptur
- Mitgestaltung der Optimierung unserer Arbeitsabläufe und Prozesse
- enge Zusammenarbeit mit unseren angrenzenden Abteilungen
- eine Ausbildung als Koch/Köchin und bereits Erfahrung in einer Position als Betriebs- oder Küchenleiter
- starke Organisations-, Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- einen kühlen Kopf und Herzblut sowie Leidenschaft für die frische Küche
- Begeisterung für die Arbeit im Team, Flexibilität bezüglich Ihrer Arbeitszeiten und Motivation selber mit anzupacken
- abwechslungsreiches, selbständiges Arbeiten innerhalb unseres jungen, motivierten und engagierten Teams
- flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und eine offene Feedbackkultur
- eine individuelle Einarbeitung mit einem Einarbeitungspaten
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich gesunden Unternehmen mit der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- attraktive Mitarbeiterrabatte bei über 700 namenhaften Marken über unser Corporate Benefits Portal
- täglich frisch produziertes Essen zu besonderen Mitarbeiterkonditionen sowie kostenlose Getränke