Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Gasthof Adler

Jobbeschreibung

Am Rande des traumhaften Kaiserstuhl liegt unser familiengeführtes Weinhotel Adler im Weinörtchen Königschaffhausen.

Unser Haus hat 31 Zimmer mit modernstem Komfort ausgestattet sowie 3 Privat Spa Zimmer mit eingener Sauna und Klimaanlage. Aufzug ist selbstverständlich.

Mit Chill & Drink präsentiert sich unsere Lounge mit Bar und gemütlichem Flair.

Anstellungsart: Vollzeit


Ihre Aufgaben in unserer Küche

  • Einhaltung aller Richtlinien und Verordnungen (z.B. HACCP)
  • Führung und Verantwortung für den zugeteilten Posten
  • Pflege des Arbeitsplatzes
  • Unterstützung bei der Speisen- und Menükartengestaltung
  • Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Reibungsloser Ablauf des Mittags- und Abendservice

Unsere Ansprüche an Sie:

  • Ausbildung als Köchin/Koch
  • Sie verfügen über Berufserfahrung in einer gleichwertigen Funktion
  • Team Work ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
  • Sie tragen gerne Eigenverantwortung und sind belastbar, auch wenn es hektisch wird
  • Sie verfügen über grosse Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Wir bieten ihnen:

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Genaue Zeiterfassung der Arbeitszeit
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
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