Chef de Partie (m/w/d)

Tokyo Streets

  • Bremen
  • Veröffentlicht am: 3. Oktober 2024
Jobbeschreibung

Ein kleines Ramen-Restaurant im urbanen Stil, angesiedelt im Viertel

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Selbstständige Vorbereitung und Durchführung des Mittags- und Abendservices
  • Du hast Spaß am Kochen
  • Gewissenhafte Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards sowie HACCP-Richtlinien
  • Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche und des Küchenpersonals
  • Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte

  • Wenn es stressig wird, behälst du die Ruhe und kannst dich selbst motivieren. Eigenverantwortliches Arbeiten ist deine Stärke
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit in einem dynamischen Team
  • Operatives und organisatorisches Geschick.
  • Die Einhaltung von Hygienestandards ist für dich selbstverständlich
  • Leidenschaft für die asiatische Küche und Interesse an neuen kulinarischen Trends

  • Vollzeitbeschäftigung auf 30-35 Stunden Basis mit Festgehalt in einer 4-5-Tage-Woche
  • Kein Teildienst sondern wie bieten schichtdienst Morgens oder Abends
  • Eine inspirierende und kreative Arbeitsumgebung
  • Die Möglichkeit, Teil eines aufstrebenden Teams in einem noch wachsenden Restaurant zu sein
  • Faire Trinkgeldbeteiligung
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