Jobbeschreibung
Seit unserer Eröffnung Ende 2023 sind wir ein aufstrebendes Restaurant im lebendigen Herzen Bremens. In entspannter Atmosphäre im urbanen Streetfood-Stil und einer offenen Küche laden wir unsere Gäste ein, sich von unserer vielfältigen Auswahl an Ramen und asiatischen Tapas im TOKYO STREETS verzaubern zu lassen. Das dynamische und enthusiastische Team freut sich darauf, talentierte und erfahrene Köche/Köchinnen in ihren Reihen willkommen zu heißen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbstständige Vorbereitung und Durchführung des Mittags- und Abendservices
- Du liebst es, Menschen zu begeistern und hast Spaß am Kochen
- Gewissenhafte Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards sowie HACCP-Richtlinien
- Als Teamplayer gehörst du zu unserem Küchenchef und bist Ansprechpartner für die Mitarbeiter deines Postens
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche und des Küchenpersonals
- Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Wenn es stressig wird, behälst du die Ruhe und kannst dich selbst motivieren. Eigenverantwortliches Arbeiten ist deine Stärke
- Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeldereitschaft zur Schichtarbeit
- Operatives und organisatorisches Geschick wird dir nachgesagt
- Die Einhaltung von Hygienestandards ist für dich selbstverständlich
- Leidenschaft für die asiatische Küche und Interesse an neuen kulinarischen Trends
- Vollzeitbeschäftigung auf 30-35 Stunden Basis mit Festgehalt in einer 4-5-Tage-Woche
- Eine inspirierende und kreative Arbeitsumgebung
- Die Möglichkeit, Teil eines aufstrebenden Teams in einem noch wachsenden Restaurant zu sein
- Faire Trinkgeldbeteiligung