Jobbeschreibung
Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten. Ganz im friesischen Stil erbaut, bestehend aus einem Hotelkomplex und mehreren Appartementhäusern mit insgesamt 89 hochwertig ausgestatteten Zimmern, Suiten und Appartements, Kids-Club, zwei Restaurants, Bar, Smokerslounge sowie einem exklusiven Wellnessbereich.
Anstellungsart: Ausbildung
Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
Meine Rolle im Hotel
Qualitätsstandards
In unseren Restaurants und an der Bar:
Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber oder Gastgeberin
Annahme und Einlagerung von Waren
Herrichten und Pflege der Restaurants und der Bar
Planen und koordinieren von Serviceabläufen
Betreuung und Beratung von Gästen sowie die Kommunikation mit den Gästen
Bedienung des Reservierungs- und Kassensystems
Im Veranstaltungsverkauf
Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
Unterstützung von verkaufsfördernden Maßnahmen
Grundlagen im Bereich
Küche und Produktion
Housekeeping
Hygiene Standards nach HACCP
Dazu gehören noch der Besuch der Berufsschule (Blockunterricht in Westerland) und das Führen des Berichtsheftes.
- Mittlerer Schulabschluss, Fachschulreife oder (Fach)Hochschulreife
- Teamfähigkeit
- Gutes Auffassungsvermögen
- Organisationstalent
Du bekommst einen sehr gut ausgestatteten Arbeitsplatz. Du erhältst regelmäßig die Möglichkeit an Trainings und Weiterbildungen rund um die Ausbildung teilzunehmen. Im 2. Lehrjahr hast Du die Möglichkeit an einem Auslandspraktikum in Österreich teilzunehmen!
Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich ein passende neue zu Hause!
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