Jobbeschreibung
Unser 4* Hotel Lanig Resort & Spa mit 120 Betten ist eine der Top-Adressen für Traumurlaub, wo Allgäuer Landleben auf die feine Art genossen wird. Das Hotel befindet sich direkt im einem der schönsten Ski- und Wandergebiete in den Allgäuer Alpen.
Ein Wellnessbereich, der seinesgleichen sucht, und eine gehobene Küche für Gourmets runden das Angebot ab. Da auf Kleinigkeiten geachtet wird, können unsere Gäste großen Urlaub machen. Bei uns ist jeder Mitarbeiter wichtig.
Anstellungsart: Vollzeit
Koch im Hotel Lanig
Planung:
Kein ala carte. Wir kochen ausschließlich für die HP-Gäste täglich ein 5-Gang Menu
Organisation:
Wir wissen jeden Tag genau für wieviele Gäste wir kochen und wer was ist.
Abwechslung:
Täglich wird ein neues Menu gekocht, welches sich nicht wiederholt.
Kreativität:
Jeder Koch kann individuell mitgestalten
Qualität:
Wir kochen alles frisch und auf höchstem Niveau
Zeit:
Feste Arbeitszeiten ohne Überstunden und ohne Teildienst
Team-Spirit:
Küchenteam mit flacher Hierarchie auch die Kleinen kommen groß raus
· Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
· Sie fügen sich ins Team ein, können aber trotzdem auch eigenverantwortlich Handeln
· Sie können einen Posten selbständig führen aber auch flexibel auf allen Posten kochen
· Sie haben Liebe zum Beruf Koch.
· Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie und der Wille gerne Gäste zu Begeistern
· Gute Deutschkenntnisse (Mindestens B1), jede weitere Sprache von Vorteil
· Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
· Langfristige Anstellung
· 5-Tage Woche ohne Teildienst (Tägliche Arbeitszeit 13h00 bis 21h30)
· Arbeiten dort wo andere Urlaub machen
· Wohnung bzw. Zimmer im Mitarbeiterhaus
· Die Anlagen des Hotels können mit genützt werden (z.B. Fitnessraum, Pools,etc.)
· Skifahren im Winter Radfahren im Sommer (Verleih nach Verfügbarkeit)
· Ein familiengeführtes Unternehmen
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