Jobbeschreibung
Du möchtest einen Job auf Sylt und auch noch direkt am Strand?
Im 1940 erbauten Cafe Meeresblick finden Sie eine gemütliche Friesenstube, in der man sich unterhält, gut isst und sich richtig wohlfühlt. Regionale Gerichte, kreativ überarbeitet – das ist das Konzept. Das Cafe Meeresblick wird seit 1989 als Familienbetrieb geführt und liegt direkt an der Strandpromenade in Wenningstedt auf Sylt.
Wir suchen:
Einen gelernten Koch / Köchin / Sous Chef / Patissier / Chef de Partie zur Festanstellung für die Sommersaison oder ganzjährig in Vollzeit.
Anstellungsart: Vollzeit
- Wünschenswert: erste Berufserfahrung in der Gastronomie als Koch / Köchin / Küchenmeister / Jungkoch / Küchenchef / Küchenleiter / Sous Chef / Patissier / Chef de Partie
- Du begeisterst dich für eine moderne und innovative Küche
- Du kannst auf allen Posten in der Küche kochen
- Du kannst deinen Posten fachgerecht vorbereiten und organisieren (Mise en Place)
- Du hast eine umfangreiche Warenkunde
- Du arbeitest Qualitäts- und Kostenbewusst
- Du bist teamfähig und hast einen freundlichen Umgang untereinander
- Du hast einem Blick für Ordnung und Hygiene
- Du erledigst die Warenannahme und Kontrolle von Lieferungen
- Du überwachst die korrekte Lagerhaltung
- Du erledigst Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienestandards HACCP
- Du sorgst für die Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes der Küche gemäß Vorgaben
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
- Küchenerfahrung: 3 Jahre (Wünschenswert)
- Sprache:
Deutsch (Wünschenswert), Englisch (Wünschenswert)
- 5 Tagewoche (40 Std.) + Digitales Überstundenkonto
- Wohnung auf Sylt - 500m vom Strand entfernt und 1km vom Arbeitsplatz im Zentrum von Westerland auf Sylt
- Feste Arbeitszeiten + feste Schließzeiten - Küche von 12:00 bis 21:30 Uhr
- Digitales Zeiterfassungssystem (Gastromatic)
- Betriebsferien + feste Urlaubszeiten (01. Dezember bis 20. Dezember und 08. Januar bis 01. Februar)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag + ganzjährige Beschäftigung
- Arbeitsplatz am Strand
- Trinkgeldbeteiligung
- Kostenfreier Parkplatz
- Kostenlose Getränke
- Kostenfreies WLAN
- Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach Absprache
- Kostengünstige tägliche Verpflegung
- Lockere Atmosphäre
- Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
- Gehalt: 3.800,00€ - 4.700,00€ pro Monat