Jobbeschreibung
Erleben Sie den Charme und das Flair Dresdens um 1900.
Tauchen Sie ein in die Zeit zwischen Gründerzeit und Jugendstil. Erleben Sie Dresden(er) und seine Verkehrsgeschichten direkt an der Frauenkirche auf dem Neumarkt in Dresden. Mit 180 Innen- sowie 200 Außenplätzen bietet unser Restaurant die große Vielfalt der Gastronomie. Feiern, Tagungen, Shows und Kochevents.
Stellen Sie sich der Anforderung, täglich für ein internationales Publikum und dem Dresdner Gast, der das Besondere sucht, ein guter Gastgeber zu sein!
Anstellungsart: Vollzeit
- Gewährleistung eines optimalen Küchenablaufes
- Zusammenarbeit mit dem, Vertretung und Entlastung des Küchenchefs
- Mitgestaltung und Planung der betrieblichen Abläufe
- Einsatz im a la carte Geschäft
- Ausrichten von Veranstaltungen und Festlichkeiten mit Menüs und Buffets
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- gern mit Führungserfahrung, aber auch Berufserfahrung mit dem Wunsch nach Qualifizierung möglich
- Erfahrungen im a la carte und Bankettgeschäft erforderlich
- Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen, freundliches Auftreten gegenüber den Mitarbeitern
- Zuverlässige und verantwortungsvolle Kommunikation mit Küchen- und Serviceteam
- rennomiertes Objekt mit einem eingespielten, erfahrenem und zuverlässigem Team
- sehr guter Teamspirit
- sehr gut strukturierte Abläufe und Aufgabengebiete
- perfekte Arbeitsmittel und Bedingungen und ein tolles Ambiente
- Alle Facetten der Gastronomie