Chef de Partie ab sofort mit Unterkunft

Soller Business Hotel

Jobbeschreibung

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne

auf unserer Homepage unter www.soller-businesshotel.de

oder persönlich unter 0811 299 917 86 / [email protected]

Anstellungsart: Vollzeit


Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung, Führen und Organisieren eines eigenen Küchenposten
  • Einlernen neuer Mitarbeiter
  • Unterstützung der Küchenleitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Nachhaltiger Umgang mit den Lebensmitteln mit einer Wertschätzung in Form von sorgfältiger Verarbeitung
  • Sie sind neuen Gerichten gegenüber aufgeschlossen
  • Die Einhaltung und Kontrolle von Qualität- und Hygienestandards sind für Sie selbstverständlich und Sie teilen Ihr Wissen gerne im Team
  • Produktion der À-la-carte -, und Mithilfe bei der Zubereitung von gelegentlichen Abendmenüs


Ihr Profil:

  • Interesse an Kulinarik
  • belastbar und anspruchsvoll
  • umfangreiches Wissen in Warenkunde
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
  • Verbindliche und freundliche Art
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Organisationstalent
  • Deutschkenntnisse sowie fachbezogene Englischkenntnisse sind von Vorteil

Das bieten wir:

  • attraktive übertarifliche Vergütung und ein unbefristetes Vertragsverhältnis
  • kompetentes und kleines Team mit viel Leidenschaft für Produkte und Zubereitung
  • ein schönes Arbeitsumfeld
  • 5 Tage Woche, Feiertagsausgleich und ein Zeiterfassungssystem
  • individuelle Förderung durch Weiterbildungsmöglichkeiten
  • gute & abwechslungsreiche Personalverpflegung, gemeinsames Essen im Team
  • alle Vorteile eines Individualhotels mit kurzen Entscheidungswegen und einem dynamischen Führungsteams sowie aktive Mitgestaltung eines neuen Arbeitsplatzes
  • Personalunterkunft
  • geregelte Arbeitszeiten, kein Teildienst und regelmäßig Wochenende frei
  • Mitarbeiterrabatte sowie Family & Friends Angebote im Hotel
  • 2 x jährlich Massage für Mitarbeiter
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