Jobware GmbH

Jobbeschreibung

Arbeitgeber: Schwarz Dienstleistung KG
Einsatzort: 74172 Neckarsulm

Die Schwarz Restaurantbetriebe sind der Gastronomiebetrieb der Unternehmen der Schwarz Gruppe und für alle Restaurants verantwortlich. Sie bewirten täglich mehr als 7.000 Gäste an neun Standorten mit einer gesunden und abwechslungsreichen Küche.

• Herstellung von frischen, handwerklichen Backwaren wie Torten, Kuchen, Snacks aller Art in unserer hauseigenen Backstube für den Verkauf in unseren Restaurants
• Bedienung und Pflege von Backöfen, Kühleinrichtungen und anderer Maschinen
• Überwachung der Rohstoff- und Warenbestände sowie Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygienevorschriften/ HACCP Standards sowie Reinigung und Sauberhalten des Arbeitsbereichs

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation im Handwerk
• Erfahrung in einer Konditorei/Bäckerei wünschenswert
• Eine ausgeprägte Leidenschaft für den Beruf und gute Kenntnisse über Herstellung und Rezepte
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Kollegialität, Verantwortungsbewusstsein sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Offene Art, freundliches Auftreten und gute Deutschkenntnisse

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