Jobbeschreibung
Das Baltica Hamburg-Altona ist ein lebendiges und urbanes Hostel im Herzen der Stadt, nur wenige Minuten vom Hafen entfernt. Wir bieten Reisenden aus der ganzen Welt eine moderne und zugleich gemütliche Unterkunft, für Ihren Kurztrip in den Norden. Wir leben und lieben die Gastfreundschaft und sind zusätzlich der erste Anlaufpunkt für pilgernde Reisende auf der Via Baltica, dem nördlichen Teil des bekannten Jakobsweges.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Leitung und Organisation des Frühstückscafés, einschließlich der täglichen Abläufe
- Sicherstellung eines hervorragenden Service und einer hohen Gästezufriedenheit
- Führung und Schulung des Service-Teams
- Erstellung von Dienstplänen und Koordination der Mitarbeitereinsätze
- Verantwortung für die Warenbestellung und -lagerung
- Mitgestaltung des Frühstücksangebots und der Speisekarte
- Enge Zusammenarbeit mit der Hostel-Leitung zur Optimierung der Abläufe
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten
- Teamgeist und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
- Organisationstalent und ein Auge für Details
- Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Eine übertarifliche Bezahlung
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28 Tage Urlaub im Jahr
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Zuschuss zum Deutschlandticket
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Vermögenswirksame Leistungen
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Ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld
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Flache Hierarchien und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
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Mitarbeitervergünstigungen in unserem Schwesterhotel auf Usedom und bei der Anmietung unseres Firmenwohnmobils
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Eine gründliche Einarbeitung und regelmäßige Schulungen
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Ein motiviertes, familiäres Team, das sich auf deine Unterstützung freut und natürlich den nettesten Chef nördlich der Elbe