Jobbeschreibung
dinner&co GmbH kreiert und begleitet Veranstaltung aller Art primär auf der Kokerei Hansa Dortmund. Dabei werden besonders exklusive und anspruchsvolle Kundenwünsche realisiert.
Zurzeit sind 30 Mitarbeiter bei uns in fester Anstellung (ohne Leihköche und Servicepersonal).
Ein besonderen Stellenwert in unserem Unternehmen sind die Mitarbeiter. Sie bilden unsere Basis für die Leistung um den hohen Anspruch der Kunden gerecht zu werden. Teamgeist, Liebe zum Beruf und Einsatzbereitschaft treiben uns jederzeit zu Höchstleistungen an, bei dem die Freude an der Berufung nie zu kurz kommt.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung des Event-Teams, bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in abwechslungsreichen Locations.
- Planung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen in Dortmund und Umgebung, sowie in unserer eigenen Location. Von Tagungen, Konferenzen, Firmenfeiern, bis Hochzeiten ist alles dabei.
- Vor- und Zubereitung von unseren hochwertigen Speisen zur zufriedenheit unserer Gäste, sowie die Kontrolle des Mis-en-Place
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
- Direkte Zusammenarbeit mit internen und externen Dienstleistern
- Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin oder ähnliche Qualifikation mit Berufserfahrung
- erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie sind wünschenswert
- Eigenständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit, freundlicher und kundenorientierter Umgang mit Kunden/Mitarbeitern
- Zuverlässigkeit, Flexibilität
- Qualitätsbewusstsein, gute Konstitution und Berufsbegeisterung
- Mitarbeit in unserem erfolgreich expandierenden und jungen Team
- Verantwortungsvolle Aufgaben
- Wir schaffen Freiräume für eigene Ideen
- Gute Bezahlung