Jobbeschreibung
ARBEITEN IM HERZEN DER STADT!
Das Hilton Dresden ist einer der schönsten Arbeitsplätze in Dresden. Das Hotel liegt im Herzen der Altstadt direkt neben der Frauenkirche und in unmittelbarer Nähe zur Elbe. Neben 333 Gästezimmern bieten wir kulinarische Köstlichkeiten in 11 verschiedenen Restaurants, Cafés und Bars, Gäste entspannen sich nach einem aufregenden Tag in unserem Wellness- und Fitness Club mit Swimmingpool und Sauna oder verweilen in unserer exklusiven Executive Lounge bei kalten und warmen Getränken sowie Snacks aus der Hotelküche. Desweiteren finden bei uns Events jeglicher Art in 12 Veranstaltungsräumen statt, d.h. vom kleinen Vorstandsmeeting, über Tagungen und Konferenzen bis hin zu Hochzeiten, privaten Feiern und After-Work-Barbecues.
Genauso vielfältig und abwechslungsreich wie das Angebot für unsere Gäste ist das Arbeiten bei uns im Team!
Anstellungsart: Vollzeit
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Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der operativen Prozesse in der Küche inkl. Zubereitung von warmen und kalten Speisen entsprechend der aktuellen Speisenkarte
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Mitarbeit bei der Ausarbeitung der Speisenkarte
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Erstellung der Dienstpläne
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Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
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Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Promotions
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bedarfsgerechte Bestellung von Waren
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verantwortlich für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie Qualitätsstandards
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Erledigung aller anfallenden Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Küche
- Kreativität und Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
- aufgeschlossen für Neues und "Mut zum Ausprobieren"
- saubere & hygienische Arbeitsweise
- teamorientiert, gewissenhaft & zuverlässig
- freundlich und gut gelaunt, auch in stressigen Situationen
- Spaß und Freude mit Auszubildenden zu arbeiten und diese anzulernen
Gute Deutschkenntnisse sind für diese Position wünschenswert.
Wir bieten Ihnen viele Perspektiven in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit allen Vorteilen der internationalen Hotellerie, z.B.:
- vergünstigte Übernachtungen in Hilton Hotels weltweit
- 50% Mitarbeiterrabatt in unseren Restaurants
- frisches Essen im Team Restaurant
- kostenlose Nutzung unseres Mitarbeiter-Fitnessraum
- Uniform wird kostenfrei gestellt und gewaschen
- Mitarbeiterrabatte bei lokalen Dienstleistern und auf Online-Shopping-Plattformen
- verschiedene Teamaktivitäten zur Mitarbeitermotivation
Außerdem garantieren wir Ihnen Bezahlung nach aktuellem Tarifvertrag und alle sonstigen tarifvertraglichen Benefits wie Urlaubs- & Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge und eine geregelte Dienstplanung mit Arbeitszeitkonto! Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere zukünftig sowohl lokal, national als auch international mit Hilton fortzuführen.
Mit uns können Sie Ihre Zukunft gestalten!
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