Jobbeschreibung
Willkommen in der Früh Gastronomie und dem bekanntesten Brauhaus der Stadt Köln.
Das Früh am Dom steht nicht nur geographisch fast im Mittelpunkt der Stadt. Nur einen Steinwurf entfernt vom Dom, direkt am Heinzelmännchenbrunnen treffen sich hier sowohl Kölner als auch Gäste aus aller Welt, um ihr Früh Kölsch zu genießen.
Mehrere besonderes gesellige Orte laden zum Verweilen ein: das traditionelle Brauhaus im Erdgeschoss mit seiner bis ins Jahr 1904 zurückgreifenden Geschichte, der Brauhauskeller mit seinen mittelalterlichen Gewölben. Und die Plätze im Biergarten sind nicht nur im Sommer beliebt.
Direkt angeschlossen befindet sich das Eden Hotel Früh am Dom mit dem neuen Früh Shop und der Früh Lounge, einer Veranstaltungslocation über den Dächern von Köln.
Die Gaststätten "Früh Em Veedel", "Früh Em Golde Kappes" und "Früh Em Jan von Werth" sowie unsere neue Filiale "Früh Em Tattersall" auf der Pferderennbahn in Köln Weidenpesch runden die eigengeführte Gastronomie ab.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie kennen sich mit Einzel-, Gruppenreservierungen und Veranstaltungen aus und unterstützen das Team bei folgenen Tätigkeiten:
- Annahme und Planung der Reservierungen und Veranstaltungen für die gesamte FRÜH Gastronomie (Standort Dom und in den Filialen).
- Beraten der Gäste/Kunden am Telefon und in persönlichen Gesprächen.
- Besprechen der Speisenauswahl und eventuellen Zusasatzleistungen.
- Erstellen von Angeboten und Anfragen bei Fremddienstleistern.
- Enge Zusammenarbeit mit den ausführenden Abteilungen.
- Unterstützung bei allen organisatorischen und administrativen Aufgaben in der Abteilung.
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Veranstaltungsbranche oder Touristik.
- Sicherheit im Umgang mit MS Office und modernen IT-Anwenderprogrammen.
- Erste Kenntnisse im Bereich Reservierung, Bankett, Verkauf und allgemeiner Verwaltung.
- Ein freundliches, offenes, kundenorientiertes Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Gute Englischkenntnisse und eventuell Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache.
- Kommunikations- und Organisationsstärke.
- Einen sicheren, interessanten Arbeisplatz in einem Kölner Traditionsunternehmen in direkter Domlage mit guter Verkehrsanbindung.
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären, jungen Team mit flachen Hierachien.
- Ein tolles Betriebsklima und Rückhalt durch ein starkes Führungsteam.
- Regelmäßig durchgehende Arbeitszeiten im Früh- und Spätdienst mit minutengenauer Zeiterfassung.
- Personalessen à la carte.
- Vergünstigtes Deutschlandticket
- Mitarbeiterrabatt in unserem FRÜHShoppen und Corporate Benefits.
- Haustrunk der FRÜH Brauerei bei Festvertrag.
- Gute Sozialleistungen und Sonderzahlungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.