Jobbeschreibung
Verwandle Chaos in kulinarische Highlights: Werde unser Genusskoordinator als flexibler Gastronomieleiter!
Gastronomieleiter (*) - Springerfunktion
Dienstsitz: Südbayern
Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr)
Job-Nummer: 1500-24-7293
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in verschiedenen Küchen unserer Restaurants in München
- Vertretung und Unterstützung der Küchenleitungen vor Ort
- Sicherstellung der hohen Qualität unserer Speisen und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Führung und Motivation des Küchenteams
- Mitwirkung bei der Erstellung von Menüplänen und der Warenbestellung
- Kulinarische Höchstleistungen und kreative Gerichte aber auch Zahlen und administrative Aufgaben am PC füllen Deinen Alltag
- Freude an Zahlen, administrativen Aufgaben und Kommunikationsstärke
- Hohe Flexibilität und Reisebereitschaft innerhalb der Region München
- Ausgeprägtes Organisations- und Führungstalent
- Leidenschaft für die Gastronomie und Kreativität in der Speisenzubereitung
- Führerschein Klasse B
- Eine Ausbildung als Koch und Erfahrung in dieser Position
- Kreativität und Leidenschaft für Dein Handwerk und dein Team
- 30 Tage Erholungsurlaub vom Superhelden-Dasein
- Deine Freizeit liegt dir am Herzen? An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitern
- Ein leckeres Mittagessen pro Ta gibt es von uns
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team