Jobbeschreibung
Wir sind einer der führenden Dienstleistungsanbieter an deutschen Flughäfen im Bereich Gastronomie und Einzelhandel, aktuell an den Standorten Berlin, Frankfurt und Köln-Bonn vertreten. Das von Claus Wöllhaf 1983 gegründete Familienunternehmen betreibt zahlreiche Restaurants, Bistros, Coffeebars sowie Konferenz- und Bankettcenter, Souvenirshops, Confiserien und verschiedene Convenience-Stores.Neben der Präsenz an Flughäfen startete die Wöllhaf-Gruppe im Frühjahr 2023 auch mit dem trendigen Retail-Gastro-Konzept 'Sweet Capital - sweets & coffee' am Potsdamer Platz in Berlins lebhafter Innenstadt.
- Unterstützung des Teams im operativen Geschäft am Point of Sale (Gastronomie und Einzelhandel)
- Gewährleistung von Produktsicherheit und Servicestandards, um die Zufriedenheit der Kunden sicherzustellen
- Erstellung und Überarbeitung des Sortiments und Speisenangebots
- Bestellungen, Inventuren und Monatsabschlüsse
- Einstellung neuer Mitarbeitenden und deren Weiterentwicklung durch Training und Motivation
- Optimale Personaleinsatzplanung und Aufgaben der Personalverwaltung
- Eine abgeschlossene kaufmännische / gastronomische Berufsausbildung oder ein betriebswirtschaftliches Studium
- Interkulturelle Kompetenz und Führungsqualitäten
- Eigeninitiative und Leistungs- sowie Entscheidungsbereitschaft
- Organisationstalent mit ausgeprägtem Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Offenheit im Umgang mit Menschen
- Eine positive Ausstrahlung und ein sicheres Auftreten
- Deutsch- (C1) und Englischkenntnisse (B2) sind zwingend erforderlich
- Eine systematische Einarbeitung
- Ein übertarifliches Entgelt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Eine betriebliche Altersvorsorge
- Personalvergünstigungen und Einkaufsvorteile
- Eine BVG Monatsfahrkarte
- Deutschlandweiter Standortwechsel möglich
- Flache Hierarchien und ein spannendes Arbeitsumfeld im Zentrum Berlins