Jobbeschreibung
Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Fleisch- und -Wurstwaren ganz vorne mitspielt. Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Eberswalder, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Fleisch- und Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 13 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am Standort Britz (Brandenburg) einen
Bereichsleiter Verpackung (m/w/d)
- Prozessoptimierung: Verbesserung der Arbeitsprozesse unter Verwendung der vorhandenen Technologie und unter Einhaltung der erforderlichen technologischen Standards
- Technische Koordinierung: Zusammenarbeit mit der technischen Abteilung bei der Fehlersuche, vorbeugende Wartung und Prozessüberwachung
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und betrieblicher Arbeitsanweisungen, insbesondere in Bezug auf Hygiene, Unfallverhütung, Kalibrierung und Arbeitsrecht
- Überwachung der Produktion: Produktionsüberwachung in Ihrem Verantwortungsbereich, um die Vorgaben der Produktionsplanung in Bezug auf Termine, Menge, Sortiment, Qualität und Kosten einzuhalten, einschließlich der Einhaltung des Lebensmittelrechts
- Qualitätskontrolle: Prüfung der ausgehenden Waren, um die Qualitätsstandards der Endprodukte sicherzustellen
- Bereichsleitung: Übernahme der Verantwortung für die Bereiche Pasteurisierung, Aufschneiden, Verpackung und Versand
- Teamleitung: Führung der Mitarbeiter Ihres Teams und Überwachung der effizienten Nutzung aller Ressourcen
- Bildungshintergrund: Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich oder Metzgermeister mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Geschäftssinn: Kenntnisse in Betriebswirtschaft
- Führungsqualitäten: Führungserfahrung und Vorbildfunktion
- PC-Kenntnisse: Sicher in MS Office, CSB von Vorteil
- Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
- Herausfordernde Aufgaben mit Eigenverantwortung und Raum für Ihre Ideen
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit kurzen Entscheidungswegen und gutem Arbeitsklima
- Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Werksverkauf und kostenfreier Parkplatz