Chef de Rang (m/w/d) ab Frühjahr 2025

Grand Hotel Seeschlösschen

Jobbeschreibung

Das Grand Hotel Seeschlösschen verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restauranträume, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Außenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses. Durch den direkten Strandzugang bieten wir Ihnen einen einzigartigen Arbeitsplatz.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe


  • Professioneller Gastservice
  • Eigenständige Führung einer Servicestation
  • Allgemeine und gründliche Mise en place Arbeiten
  • Fachgerechte Zubereitung von Getränken
  • Konsequente Umsetzung der Qualität- und Hygienestandards
  • Kontrolle der Abrechnungen
  • Annahme, Kontrolle und Bearbeitung von Warenanlieferungen
  • Gute & kollegiale Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche, Rezeption und Housekeeping ist uns sehr wichtig

  • Erfahrung in der Gastronomie/ Hotellerie
  • Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung von Vorteil
  • Viel Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen
  • Routinierte, strukturierte, professionelle und selbstsichere Arbeitsweise
  • Organisationstalent mit gastronomischem Know-how
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Loyalität
  • Liebe zum Detail
  • Gute Deutsch & Englischkenntnisse

  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Flexible Beschäftigungs /-Arbeitszeitmodelle (Saison, Jahresvertrag, Minijob, Voll- & Teilzeit)
  • Saison-Unterbringung in einem der Mitarbeiterhäuser
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Gesicherter Arbeitsplatz in familiärem Arbeitsumfeld
  • Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
  • Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken
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