Jobbeschreibung
Sonnländer im Profil
Die Sonnländer Gruppe ist ein erfolgreiches Unternehmen der Getränkeindustrie. Mit unseren innovativen Produkten gehören wir zu den führenden Unternehmen in Deutschland für die Herstellung von Fruchtsäften, Nektaren und Fruchtsaftgetränken. An unseren Standorten in Rostock, Borna, Rötha und Głuchów (Polen) betreiben wir die Produktion, eine Bio-Apfelplantage, eine eigene Logistikflotte, verschiedene Lagerstandorte und ein Werk zur Herstellung von Apfelsaftkonzentrat. Beste Rohstoffe, kurze Transportwege und hoch qualifizierte Mitarbeiter garantieren bei uns hohe Qualität und Frische.
Sonnländer, der Fruchtsaftspezialist der EDEKA-Zentrale, bietet Ihnen an unserem Standort Rostock zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Chance als Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d), alternativ als Quereinsteiger mit lebensmitteltechnischem Hintergrund.
Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d)
- Sie stellen unsere hochwertigen Fruchtsäfte und Nektare gemäß unserer Rezepturen her
- Sie bereiten die fertigen Saftansätze für die Abfüllung vor, berechnen Mischverhältnisse und stellen alle dafür benötigten Hilfsstoffe zur Verfügung
- Mit unserem Labor arbeiten Sie eng zusammen, um eine einwandfreie Qualität unserer Produkte sicherzustellen
- Sie sind verantwortlich für die ordnungsgemäße Entladung von Tankzügen und die Einlagerung der Rohwaren
- Kleine Reparaturmaßnahmen an den Anlagen und Tanks nehmen Sie selbstständig vor
- Die Reinigung von Tanks, Abfüllanlagen und Rohrleitungen gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben
- Die Einhaltung und Umsetzung von allgemeinen Hygienegrundsätzen begleiten den Arbeitsablauf
- Sie haben eine Ausbildung im Lebensmittelbereich (Bsp. Koch, Bäcker, Konditor, Brauer etc.) oder haben bereits in einem Lebensmittelbetrieb gearbeitet
- Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
- Sie arbeiten genau und gehen verantwortungsbewusst mit Rohwaren und anderen Materialen um
- Sie sind bereit im Schicht-System zu arbeiten (Wochenend- und Nachtschichten inklusive)
- Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit gehören zu Ihren Stärken
- Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Produktionsunternehmen
- anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit im erfolgreichen, mittelständischen Unternehmen des EDEKA Verbundes
- Regelmäßige Entgeltanpassungen
- 30 Urlaubstage pro Jahr
- Saft für den Privatgenuss
- exklusive Mitarbeiterangebote bei z.B. Zalando, Sky...und Co.