Jobbeschreibung
Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern. Mit rund 460 qualifizierten Mitarbeitern zählt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten - aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Südbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewählten, regionalen Lieferanten bezieht.
Mitarbeiter im Bereich Qualitätssicherung (m/w/d)
- Laufende Kontrollen in der Produktion und im Betrieb
- Prüfung der Proben und Bewertung der Prüfungsergebnisse
- Dokumentation der Prüfungsergebnisse
- Kommunikation und Koordination mit Überwachungsbehörden
- Sperrung, Freigabe und Rückweisung nicht konformer Ware
- Kontrolle der Einhaltung der geltenden Sicherheitsanweisungen
- Grundkenntnisse im Qualitätswesen
- Sicherer Umgang mit dem PC und den gängigen Office-Anwendungen
- Körperliche Belastbarkeit
- Selbstständiger Arbeitsstil, ausgeprägte Teamfähigkeit sowie hohe Zuverlässigkeit
- Krisensicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen im Edeka Verbund
- Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Teamorientiertes Arbeitsklima
- Überdurchschnittlicher Lohn
- Edeka Kundenkarte (10% Rabatt bei unseren Edeka Märkten)
- Kostenloses Frühstück und vergünstigtes Essen
- Einschichtbetrieb
- Company Bike
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung