Jobbeschreibung
Die fresh fruits GmbH ist ein recht junges Unternehmen, welches sich auf die Entwicklung und Vermarktung von Convenience Produkten, genauer den Bereich der Gewürzmischungen, Saucen und Dips sowie die Herstellung von Gemüse Convenience spezialisiert hat. Unsere Produkte werden national und international an den Einzelhandel und Industriekunden vertrieben.
Wir suchen einen engagierten Mitarbeiter Qualitätswesen, der für die Sicherstellung und Überwachung unserer Qualitätsstandards in der Lebensmittelproduktion verantwortlich ist.
Mitarbeiter Qualitätswesen (m/w/d)
- Verwaltung, Prüfung und Freigabe von Produktionschargen
- Dokumentarische Entnahme, Bearbeitung und Freigabe von Rohstoffen
- Kontrolle von Produkten und Prozessen und Fehlerbehebungsprozess
- Überprüfung und Weiterentwicklung des Hygienemanagements und qualitätssichernder Maßnahmen
- Vorbereitung und Mitwirkung an Zertifizierungsaudits
- Umsetzung, Überprüfung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems
- Planung, Entnahme und Einsendung von Proben sowie Auswertung von Analysenergebnissen
- Überwachung der betrieblichen Monitoringprogramme
- Begleitung von internen Audits und Schulungen
- Erstellung und Dokumentation von Arbeits-, Prozess- und Kontrollabläufen
- Mitwirkung an Projektarbeiten
- Dokumentenablage und Archivierung
- Allgemeine Verwaltungsaufgaben (z.B. Terminierung Schulungen, Vorbereitung von Unterlagen für Meetings und Audits etc.)
- Rechnungsprüfungen
- Protokollführung während Sitzungen
- Analysen und Datenauswertung
- Überarbeitung von Präsentationen
- Idealerweise Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmittel, Ernährung o.ä.
- Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder verwandten Bereichen
- Kenntnisse in MS Office und lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Geregelte Arbeitszeiten (8 Stunden)
- Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Gute Entwicklungschancen für engagierte Mitarbeiter
- Ein gutes, junges und motiviertes Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Jobrad
- VWL-Leistung
- Vergünstigungen über Hansefit