Chef de Rang (m/w/d) Restaurant Tausend93

Seehotel Maria Laach

Jobbeschreibung

Im Seehotel Maria Laach können Gäste in 55 Zimmer in sechs unterschiedlichen Kategorien wohnen. Ob Seeseite, Waldblick oder die Sicht auf die Abtei: unser Hotel hat nur "Schokoladenseiten".

Das Restaurant Tausend93 verfügt über 50 Sitzplätze. Zum Hotel gehören 10 Tagungsräume mit einer Kapazität von 10 bis 350 Personen. Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenevents werden ebenso angeboten, wir besondere vom Haus entwickelte Veranstaltungen.

Die Klostergaststätte ist als Ausflugsziel weit über die Region hinaus bekannt und beliebt. Familien, Geschäftsreisende, Ausflügler, Gruppenreisen sind willkommene Gäste in dem 150 Plätze großen Restaurant. Bei schönem Wetter lockt die weitläufige Terrasse.

Anstellungsart: Vollzeit


Selbständiges Betreuen und Durchführen des Service in einer Station

Vor- und Nachbereitung des Service für das a la carte und für Gruppen

Rechnungsstellung und Kassenführung

Aufnehmen von Bestellungen (digital)

Servieren von Geränken und Speisen

Anleitung und aktive Förderung von Mitarbeitern und Auszubildenden


Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant, alternativ eine mehrjährige Berufserfahrung

Strukturiertes Arbeiten inkl. Organisationstalent

Ausgeprägte hands on Mentalität und einen lebhaften Teamspirit

Eine freundliche und zuvorkommende Art im Umgang mit Gästen und Kollegen


Leistungsgerechte Bezahlung inkl. fairer Überstundenregelung durch Ausgleich

Unbefristeter Arbeitsvertrag nach erfolgreicher Probezeit

Kostenfreies Frühstück, Mittag- und Abendessen an den Arbeitstagen

Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung

Kostenfreie Parkmöglichkeiten am Besucherparkplatz Laacher See

Digitale Zeiterfassung mit lückenloser Dokumentation von Überstunden, Urlaub usw.

Personalwohnung auf dem Areal (nach Verfügbarkeit)

Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten für Ihre persönliche Entwicklung

20% Mitarbeiterrabatt in ausgewählten Klosterbetrieben

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