Jobbeschreibung
Wer uns noch nicht kennt, wir sind ein junges Gastronomieunternehmen, ansässig in Stuttgart-Feuerbach und bieten frische, saisonale, selbst produzierte Speisen, selbstgebrautes Bier, eigenen Wein und Brände sowie eine feine Auswahl an regionalen Getränken.
All das könnt ihr in der Wintersaison in unserem Restaurant Treber&Trester in Stuttgart-Feuerbach genießen. Außerdem findet ihr unseren Foodtrailer @tut_trailer in den Sommer Monaten im Stuttgarter Westen (Ludwigstraße 56) und auf privaten Events, Caterings und Festivals.
Um unsere Qualität weiter zu verbessern, suchen wir ab September/Oktober, spätestens November, eine weitere Servicekraft für unsere Restaurant in Stuttgart Feuerbach.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung von Speisen für das à la carte-Geschäft und besondere Veranstaltungen
- Selbstständige Organisation der Küche, von der Bestellung bis zur Zubereitung
- Erstellung von Menüs und Tagesgerichten unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Lagerverwaltung und Einkauf von Lebensmitteln
- Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Kenntnisse in Warenwirtschaft und Bestellwesen
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil
- Führerschein von Vorteil
* Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen, jungen Team
* Vielfältige Aufgaben
* Flexible Arbeitszeiten
* Angenehme Arbeitsatmosphäre
* Leistungsgerechte Vergütung
* Möglichkeiten zur Weiterentwicklung, Weiterbildung und Aufstiegschancen
* Leckeres (Personal) Essen und kreative Menschen
* 15€/Stunde Netto
* 30-40 Stundenwoche