Chef de Rang (m/w/d) NOVINA HOTEL Herzo-Base & adidas HomeGround

NOVINA Hotel Herzogenaurach

Jobbeschreibung

Arbeiten Sie gerne in einem jungen, motivierten Team, verfügen Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau oder können bereits erste Berufserfahrung in einem 3 - 4* Hotel vorweisen? Oder haben Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung in einer anderen Branche und interessieren sich für die Hotellerie?

Dann sind Sie bei uns richtig!

Unser 4* Hotel bietet mit seinen 150 Zimmern, 300 Betten, Fitnessbereich, Bar, einem erstklassigen Restaurant und 8 vollklimatisierten Tagungsräumen mit 550 m² Konferenzbereich, DIE Gelegenheit - Dich bei uns zu engagieren!

Das NOVINA HOTEL Herzogenaurach Herzo-Base **** gehört zu den besten Business- und Tagungshotels in Bayern. In Herzogenaurach, direkt neben der Weltzentrale des Sportartikelhersteller adidas gelegen, ist das NOVINA HOTEL besonders durch die zahlreichen, prominenten Gäste bis über die Grenzen des Landes hinaus bekannt.

Das NOVINA HOTEL Herzogenaurach Herzo-Base kooperiert seit vielen Jahren mit der adidas AG und betreibt inzwischen auch den weltberühmten adidas HomeGround in den Bereichen Rezeption, Küche, Restaurant und Housekeeping.

Der exklusive adidas HomeGround ist als „Heimat der Deutschen Fußball Nationalmannschaft“ während der Europameisterschaft 2021 weltweit bekannt geworden. Seit 2022 ist der adidas HomeGround erste Anlaufstelle für Top-Mannschaften aus aller Welt, die ihr Trainingslager, mit exzellenten Service & Kulinarik, im adidas Headquarter abhalten möchten. Das Team des NOVINA HOTELS unterstützt adidas bei der Durchführung der Trainingslager

Die Stellenausschreibungen gelten für das NOVINA HOTEL Herzogenaurach Herzo-Base sowie für den adidas HomeGround.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Mitverantwortlich für die Organisation und Koordination des täglichen Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbetriebs
  • Vor- und nachbereitende Tätigkeiten im Service (z. B. Mise en Place)
  • Selbstständiges Führen und Organisieren einer Station
  • Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden
  • Einbringen von Ideen zur Steigerung der Gästezufriedenheit
  • Buchen und abrechnen mit unserem Kassensystem
  • Durchführung der Schichtabrechnung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise im Gastgewerbe (Hotelfach/Restaurantfach), aber Quereinsteiger sind auch herzlich Willkommen
  • Sprachkenntnisse: fließend Deutsch, gutes Englisch und evtl. weitere Sprachen
  • Hohe Einsatz-, Verantwortungs- und Lernbereitschaft
  • Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Teamfähigkeit
  • Freude am Umgang mit Gästen

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und leistungsgerechte Bezahlung
  • Weihnachtsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Urlaubsgeld
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Zuschuss zum Jobticket
  • "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" Bonus
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Einen spannenden Arbeitsplatz auf der Herzo-Base in Herzogenaurach
  • Elektronische Zeiterfassung, faire und geregelte Arbeitszeiten und kein Teildienst
  • Abwechslungsreiches Gästeumfeld
  • Vielseitige und anspruchsvolle Aufgaben
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Die Möglichkeit, innerhalb der NOVINA-Gruppe Deine Karriere voranzutreiben
  • Kostengünstige Unterkunft in einer unserer Mitarbeiterwohnungen in Herzogenaurach (falls verfügbar)
  • Corporate Benefits (Discounts bei vielen internationalen Marken im online shop)
  • PersoNights Discounts in teilnehmenden Hotels, sowie Discounts in unseren NOVINA Hotels
  • Respektvoller Umgang miteinander
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