Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

The DoubleTree by Hilton Frankfurt Niederrad is a hotel of the Borealis hotel group.

Borealis is an expanding European hospitality company which develops, owns, operates and manages focus-serviced, full-serviced and extended-stay hotels, which are all branded by international hotel chains like InterContinental Hotels Group, Accor, Hilton Hotels & Resorts and Marriott. Founded in 1997 and headquartered in Amsterdam, our passionate and experienced team started building todays portfolio in 2016. Being active in the Netherlands, Belgium, France, Germany, Austria, Spain, Portugal, Italy, Hungary, Sweden and Denmark and being backed by strong institutional investors, it is our ambition to further grow our portfolio.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Erste Berufserfahrungen als Koch
  • Teamorientierung und gute kommunikative Fähigkeiten
  • Zielstrebigkeit sowie ein hohes Maß an Verantwortung und Einsatzbereitschaft
  • Kreativität, Motivation und "Anpack"-Mentalität

  • Zubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen
  • Bestellwesen für den jeweiligen Posten
  • Einhaltung der Hilton Standards
  • Unterstützung und Förderung der Auszubildenden
  • Mitgestaltung des Speisenangebotes und Einbringen von eigenen Ideen
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP Standards, der Sauberkeit und Hygiene
  • Warenannahme, sowie deren Verräumung

  • An den Tarifvertrag des Dehoga angelehntes Gehalt mit zusätzlicher B&K-Zulage je nach Qualifikation und Erfahrung
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
  • Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN oder eine vergünstigte Parkmöglichkeit bei uns im Hotel
  • Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
  • Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Borealis Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern
  • Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
  • ein "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Programm
  • "Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
  • Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke

In unserem persönlichen Kennenlernen gehen wir gerne noch detaillierter auf unsere Benefits ein.

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