Jobbeschreibung
Wilmina ist ein familiengeführtes Ensemble aus Hotel, Restaurant, Bar und Veranstaltungsbereich im Berliner Stadtteil Charlottenburg. In einer preisgekrönten architektonischen Transformation wurde aus dem ehemaligen Gerichtsgebäude und Frauengefängnis ein Rückzugsort inmitten der Hauptstadt geschaffen. Geschützt durch üppige Gärten und ineinanderfließende Höfe bietet Wilmina mit seinen Zimmern und Suiten, privater Dachterrasse, Pool, Bibliothek, Lounge und Gym ein hohes Maß an Ruhe und Komfort. Das Lovis mit Restaurant und Bar bietet einen versteckten Ort des Entdeckens und Genießens. Das denkmalgeschützte Gerichtsgebäude mit über 1500 qm wird als multidisziplinärer Veranstaltungsraum für Kultur, Kunst, Architektur und Design genutzt.
Ganz neu zum Wilmina gehören die Tagesbar Lotta und ab September 2024 die Bäckerei Wilmina Brot.
Unser Herz schlägt für Nachhaltigkeit und leidenschaftliches Gastgebertum. Wir möchten unsere Gäste mit einem einzigartigen Erlebnis begeistern. Genauso wichtig ist es uns, ein herzliches Arbeitsumfeld zu schaffen, in welchem unsere Mitarbeitende sich wohlfühlen und wachsen können.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Du zauberst gesunde Gerichte aus hochwertigen Zutaten
- Du behältst den Überblick über den Warenbestand und planst vorrausschauend
- Du arbeitest selbstständig, sauber und mit nachhaltigem Ansatz
- Du kümmerst dich um Warenbestellungen und Hygienethemen
- Arbeiten in toller Atmosphäre und schönem Ambiente
- Kostenloses Mitarbeiteressen
- Trinkgeldbeteiligung pro gearbeiteten Stunden
- Freiwillige monatliche Teamevents und Konzertverlosungen mit dem gesamten Wilmina Team
- Du hast bereits Erfahrung in Restaurants oder vergleichbaren Einrichtungen oder verfügst über Kenntniss in der Zubereitung verschiedener Gerichte
- Du liebst es in einem kleinen Team zu arbeiten
- Du bist flexibel und belastbar während Peaktimes und verstehst die Wichtigkeit von Mise en Place während weniger besuchten Zeiten