Jobbeschreibung
Über uns:
Wir sind ein anspruchsvoller Privathaushalt und suchen einen talentierten und zuverlässigen Koch (m/w/d), der/die unsere Familie mit exzellenter, gesunder und abwechslungsreicher Küche verwöhnt. Bei uns steht Qualität an erster Stelle – sei es bei den Zutaten oder bei der Zubereitung.
Ihre Aufgaben:
• Zubereitung von täglichen Mahlzeiten (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) für die Familie und gelegentlich für Gäste
• Planung und Erstellung von ausgewogenen, saisonalen Menüs unter Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse und Vorlieben
• Einkauf frischer und hochwertiger Zutaten sowie Verwaltung des Lebensmittelvorrats
• Sicherstellen der Sauberkeit und Hygiene in der Küche
• Organisation und Durchführung von besonderen Anlässen und Dinnerpartys im privaten Rahmen
• Anpassung an flexible Arbeitszeiten je nach Bedarf der Familie
Ihr Profil:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in einem privaten Haushalt
• Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken und Ernährungsweisen, einschließlich gesunder und diätetischer Küche
• Kreativität und Leidenschaft für das Kochen auf höchstem Niveau
• Diskretion und Zuverlässigkeit sind ein Muss
• Flexibilität und die Fähigkeit, sich an wechselnde Bedürfnisse und Arbeitszeiten anzupassen
• Führerschein und eigene Mobilität von Vorteil
Wir bieten:
• Eine attraktive Vergütung, die Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem familiären Umfeld
• Langfristige Anstellung mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
• Wertschätzung und Anerkennung Ihrer Arbeit
- Du unterstützt die Köche bei der Essenszubereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
- Du bereitest nach dem Frühstücksbuffet leckere, warmen und/oderkalten (Süß-)Speisen zu. Außerdem hast du Spaß an der Veredelung unserer Zwischenverpflegung
- Du unterstützt die Küchenleitung bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Du liebst Kochen und weißt, wie man Menschen begeistern kann
- Du hast Freude am Kochen und begeisterst dich für eine moderne, abwechslungsreiche Küche
- Der Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln ist Dir eine Selbstverständlichkeit
- Die Einhaltung von Hygienestandards ist für dich selbstverständlich
- Du begeisterst dich für die moderne, abwechslungsreiche Küche und bist sicher in der Erstellung von Gerichten nach Rezeptvorgaben
- Frühstück für unsere Gäste im Halbpensions-, Bankettbereich und Eierstation
- Moderne Arbeitsatmosphäre und Büroausstattung
- Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
- Arbeitszeiten flexibel gestalten
- Bereitstellung der Dienstkleidung
- Dienstkleidung inklusive Reinigung
- Gratis Getränke