Jobbeschreibung
Wir suchen im Bereich Personaladministration und -service für das Sachgebiet Betriebsgastronomie & Konferenzservice eine*n Mitarbeiter*in. Unbefristet in Vollzeit (38 Stunden) oder Teilzeit, Vergütung nach Entgeltgruppe 6 TV‑N Berlin (2.884,21 € – 3.124,00 €, je nach Berufserfahrung). Arbeitsort: Holzmarktstraße 15 – 17, 10179 Berlin
Das wirst du an uns lieben
Wir sind der Herzschlag Berlins! Wir denken heute die Mobilität von morgen und gestalten gemeinsam mit dir unsere Hauptstadt nachhaltig. Für Mensch und Klima, mit Herz und Verstand.
- zukunftssicherer Arbeitsplatz
- Work-Life-Balance (flexible Arbeitszeiten mit Freizeitausgleich, mtl. bis zu 10 Tage mobil arbeiten)
- 28 Tage Urlaub (steigend mit Betriebszugehörigkeit) + 24.12. frei
- 1.900 € Weihnachtsgeld pro Jahr und 600 € für das Jahr 2024 für unser Gesundheitsportal (u. a. Sportkurse, Massagen)
- persönlicher Fahrausweis
- betriebliche Altersvorsorge (VBL)
In dieser Position bearbeitest du verschiedenste kaufmännische Prozesse des Kantinenservices der BVG und verantwortest die Bedarfsfeststellung für die Küchen und Kantinen sowie die Angebote hinsichtlich der Wirtschaftlichkeit.
- Du erstellst die Gewinn- und Verlustrechnung aller Küchen und Kantinen und übernimmst die ordnungsmäßige Buchführung aller Geschäftsvorfälle im Kantinenbereich
- Du stellst die Übereinstimmung der Konten mit den Kantinen- und Küchenabrechnungen sicher, prüfst inhaltliche Abweichungen bzw. Differenzen und führst eventuell erforderliche Umbuchungen in SAP durch
- Du erarbeitest Konzepte für die einzelnen Kantinen, inkl. Bedarfsfeststellung für neue Speisenkonzepte und deren Einhaltung
- Du pflegst die Artikel- und Rezeptstammdaten
- Du überwachst die Einnahmeaufteilung und berätst die Sachgebietsleitung bei Entscheidungen von Sachbezugswerten im Kantinenbereich
- Darüber hinaus übernimmst du die Rolle als Ausbildungsbeauftragte/Ausbildungsbeauftragter (w/m/d) für alle kaufmännischen Auszubildenden im Sachgebiet Kantinenservice
- abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung sowie Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie
- Kenntnisse, Fähigkeiten auf den Gebieten Controlling, Rechnungswesen und Gastronomie
Zusätzlich freuen wir uns über
- gute Kenntnisse in der Kostenplanerstellung, Budgetsteuerung sowie in Buchungs- und Bilanzierungsrichtlinien
- Erfahrungen zu gastronomischen Abläufen, idealerweise in Kantinen
- einen routinierten Umgang mit Microsoft Office und Erfahrungen mit Warenwirtschafts- und Kassensystemen
- ein gutes Zahlenverständnis und eine selbstständige Arbeitsweise