Jobbeschreibung
Arbeitgeber: Helios Catering Süd GmbH
Einsatzort: 98646 Hildburghausen
Helios ist der führende Klinikträger in Europa. Die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit und die schnelle Umsetzung von Innovationen garantieren unseren Patient:innen eine bestmögliche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzigartiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunftspläne.
Als Tochtergesellschaft der Helios Gruppe führt die Helios Catering Süd GmbH Klinikküchen wirtschaftlich eigenverantwortlich und ist für die Helios Kliniken der Helios Region Süd fachlich beratend tätig. Zum Leistungsspektrum gehört vorwiegend die Speiseversorgung der Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste.
Arbeit macht Spaß, wenn alle an einem Strang ziehen. Bei uns finden Sie das kollegiale Arbeitsumfeld, das Sie suchen!
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unseren Standort Hildburghausen Sie als
Koch (m/w/d)
Stellennummer 61423
in Vollzeit.
- Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben sowie der Einhaltung der Qualitätsstandards
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
- Einbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards
- Nur Frühdienst von 05:30 Uhr bis 14:30 Uhr
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) – Weiterbildung Diätkoch (m/w/d) wünschenswert
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Krankenhausküche sind von Vorteil
- Organisationstalent, Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
- Sie arbeiten gerne im Team
- Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern