Jobbeschreibung
Gerne möchten wir die Position des Restaurantleiters besetzen. Sie haben bereits Erfahrung in vergleichbarer Position bzw. verfügen über ausreichend Berufserfahrung im Service? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Einstellung kann sofort oder nach Vereinbarung erfolgen.
Anstellungsart: Vollzeit
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie organisieren und koordinieren einen reibungslosen Serviceablauf
- Veranstaltungen sind Ihre Leidenschaft
- Wirken aktiv mit bei neuen Ideen
- Sie betreuen und beraten unsere Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Gewährleistung eines hohen Servicestandards
- Unterweisung und Schulung der Servicemitarbeiter
- Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
- Verantwortlich für das Kassen- und Abrechnungssystem
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Regelmäßige Überprüfung und Anpassung der Speisen- und Getränkekarte
- Besprechung von Veranstaltungen mit den Gästen
- Organisation des Schankbereichs
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Berufserfahrung in gleicher Position – oder sie sind jung wollen gerne Verantwortung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gast- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
- Freude und Spaß am persönlichen Umgang mit unseren Gästen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Eine offene und herzliche Art sowie kompetentes Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
- Gute Weinkenntnisse
- 4 oder 5 Tage-Woche mit 39 Stunden/Woche
- Sommer und Winter 2 Wochen-Betriebsurlaub
- Freie Wochenenden nach Absprache mit den Kollegen
- Kostenlose Getränke und Essen während der Arbeitszeit
- Digitale Zeiterfassung
- Ggf. Unterstützung bei der Wohnungssuche
- einen wunderschönen Arbeitsplatz im unserem neuen Restaurantbereich
- Raum für Ihre Ideen ohne Hierarchiestufen und Bürokratie
- einen festen und sicheren Arbeitsplatz in einem der Toprestaurants in der Hallertau
- qualitativ hochwertige Produkte mit Bezug zur Regionalität
- eine sehr gute Arbeitsatmosphäre in einem Familienunternehmen
- Ein Team, welches viel Wert auf das Miteinander legt
- die Möglichkeit, gemeinsam mit uns zu wachsen