Jobbeschreibung
Kaiserwetter ist ein familiengeführtes Deli & Catering Unternehmen, welches sich zu einer der bekanntesten Gastronomie-Marken in Hamburg entwickelt hat.
In unserer Filiale direkt in der Innenstadt bieten wir unseren Gästen von morgens bis zum frühen Abend belegte Brötchen, Salate, Suppen und Aufläufe, Kuchen, Kaffeespezialitäten und Getränke an. Unsere Gäste schätzen uns besonders für die Qualität unserer Produkte und den schnellen und herzlichen Service.
Das Deli wird durch unseren Cateringbetrieb in der Hamburger Schanze ergänzt, von wo aus wir ebenso frische Speisen für den Bereich Business-, Lunch- und Eventcatering zubereiten sowie Equipment für kleine und große Veranstaltungen verleihen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Erfahrung im Eventmanagement oder der Hotellerie/Gastronomie (mind. 3 Jahre)
- Ein Händchen für erfolgreiche Events, Kundenbindung und Vertrieb
- Eine selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Eine Hands-on-Mentalität: die Ärmel hochkrempeln und großartige Veranstaltungen ausrichten
- Ein herzliches und positives Auftreten sowie kommunikative Fähigkeiten
- Du beherrschst die standardmäßigen Officeanwendungen und idealerweise auch CRM-oder Bankett-Software
- Führerschein Klasse B
- Ein respektvolles, freundliches und familiäres Team mit viel Spaß an der Arbeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Regelmäßige Teamevents, Weihnachtsfeier und Sommerfest
- Wahlweise ein Zuschuss zum Jobticket oder Urban Sports Mitgliedschaft
- Köstliche, täglich frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung, Softgetränke und Kaffee aus unserer eigenen Röstung
- Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr
- Kurze Entscheidungswege und viel Gestaltungsspielraum
- Bearbeitung eingehender Cateringanfragen, umfassende Kundenberatung sowie Erstellung detaillierter Angebote und Aufträge
- Sorgfältige Eventplanung inklusive Koordination von Servicepersonal und Equipment sowie Abstimmung mit externen Dienstleistern
- Zentraler Ansprechpartner für unsere Kunden in allen Phasen der Veranstaltung, von der Planung bis zur Nachbereitung
- Leitung des Teams während der Veranstaltungen
- Vorbereitung der Veranstaltungsabrechnungen sowie gründliche Nachbearbeitung der Events
- Ausbau des bestehenden Kundenstammes