Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Der Birkenhof Spa & Genuss Resort

Jobbeschreibung

Der Birkenhof Spa & Genuss Resort ***** liegt in der reizvollen Landschaft des Oberpfälzer Seenlandes in Neunburg vorm Wald, Hofenstetten.


Unser Hotel besteht aus über 79 Zimmern und exklusiven Suiten. In unserem Haus verfügen wir über die Restaurants Turmstube, Landart und das Sternerestaurant Obendorfers Eisvogel ** und Tagungsmöglichkeiten.


Unser Wellnessbereich & Spa-Angebot lässt keine Wünsche offen - dort arbeiten, wo andere Urlaub machen!

Anstellungsart: Vollzeit


Es erwartet Sie eine interessante Herausforderung mit vielen neuen Einblicken in die gehobene Gastronomie. Verwirklichen Sie Ihre Ideen und bringen Sie sich im Team ein.

Sie sind Verantwortlich für das Durchführen eines perfekten Service auf höchstem Niveau. Neben Ihrer Fachkompetenz und Vorbildfunktion in der Gästebetreuung bringen Sie ausgezeichnete Wein und Spirituosenkenntnisse mit. Sie überzeugen durch Teamgeist, Motivation, Belastbarkeit und Flexibilität.


Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach mit und haben mehrjährige Berufserfahrungen, sowie idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Sie lieben den Umgang mit interessanten Gästen und das Umsetzen eines individuellen Restaurantkonzepts.


Mitten in einer der schönsten Naturlandschaften Deutschlands erwartet Sie ein spannender Arbeitsplatz, die Zusammenarbeit mit einem jungen und sympathischen Team. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen. Gerne sind wir Ihnen auch bei der Wohnungssuche behilflich.

  • Übertarifliche Bezahlung nach Erfahrung mit einer 5 Tage Woche
  • Betriebliche Förderung durch Schulungen und Seminare
  • kostenlose Verpflegung
  • Hilfe bei der Wohnungssuche
  • & weitere Mitarbeiter-Benefits
  • Sie haben die Möglichkeit sich national und international einen Namen zu machen
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