Jobbeschreibung
Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.400 selbstständige Kaufleute EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht. Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben, die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen.
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft. Fachhandelsformate wie trinkgut, budni oder NATURKIND, die Kooperation mit online-basierten Lieferdiensten wie Picnic und das Großverbrauchergeschäft mit dem EDEKA Foodservice runden das breite Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab.
EDEKA erzielte 2023 mit rund 11.050 Märkten und rund 410.700 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 70,7 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
Einkäufer / Buyer (m/w/d) / Foodservice / Ressort C+C (Marke)
- Sie verantworten fest definierte Warengruppen innerhalb des Einkaufsbereiches EDEKA Foodservice
- Zu Ihren täglichen Aufgaben gehören Verhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten und die Sicherung der Verfügbarkeit der Waren, immer unter Einhaltung der definierten Qualitäten sowie der gesetzlichen bzw. branchenspezifischen Vorgaben
- Sie verhandeln im definiertem Verhandlungsteam entsprechende Jahresgesprächs- und Preisverhandlungen mit namhaften Markenlieferanten aus dem Großverbraucher / Cash & Carry – Bereich
- Ein Teil Ihrer Arbeit ist das Category Manangement, inklusive Ein- und Auslistungsvorschlägen gegenüber den beteiligten Regionen
- Teilnahme und Mitgestaltung von regelmäßigen Facheinkaufssitzungen
- Ihre Produkte und Verhandlungserfolge präsentieren Sie in den Facheinkaufssitzungen mit den Regionalgesellschaften
- Sie begleiten Projekte und Sonderaufgaben zur Hebung von Potenzialen und Optimierung von bestehenden Konzepten
- Sie bringen wünschenswerter Weise ein abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre o.ä. mit
- Sie verfügen über Berufserfahrung im Bereich Einkauf, wünschenswerterweise mit dem Schwerpunkt im Bereich FMCG für Großverbraucher
- Sie zeichnen sich durch eine starke Ergebnisorientierung und eine hohe Durchsetzungskraft aus
- Strategisches Denken und Verhandlungsgeschick gehören zu Ihren Stärken
- Ihnen fällt es leicht mit mehreren Bällen gleichzeitig zu jonglieren und jederzeit den Überblick zu behalten
- Zudem sind Sie überzeugungsstark und verfügen über ein gutes Maß an Konfliktfähigkeit
- Idealerweise bringen Sie SAP Kenntnisse und sehr gute Excel-Kenntnisse mit
- Teamfähigkeit ist für Sie nicht nur eine Floskel
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord
- Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit anteilig mobil zu arbeiten und 30 Tage Urlaub
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
- Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen
- Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z. B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
- Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement