Jobbeschreibung
Arbeitgeber: MediClin à la Carte GmbH
Einsatzort: 45127 Essen/Ruhr
Mit unseren 30 Betriebsstätten ist die MEDICLIN à la Carte GmbH ein bundesweiter Arbeitgeber. Wir versorgen die Akutkrankenhäuser, Rehakliniken, Medizinischen Versorgungszentren und Seniorenresidenzen der MEDICLIN und über die MEDICLIN Gruppe hinaus Schulen, Kindergärten, Pflegeeinrichtungen und Betriebskantinen. Momentan beschäftigen wir 800 Mitarbeiter*innen.
Zur Unterstützung unseres Teams der MEDICLIN Fachklinik Rhein/Ruhr in Essen suchen wir ab sofort eine
Cafeterialeitung (w/m/d)
- Betreuung und Organisation einer modern ausgestatteten Cafeteria
- Mitarbeiter anleiten und motivieren, „unproduktive ausgetretene Wege“ verlassen und Sichtweisen verändern
- Dienstplangestaltung
- Kontrolle und Präsentation unseres Warenangebotes, Wareneinkauf und Lagerhaltung
- Weiterentwicklung von verkaufsfördernden Maßnahmen
- Qualitätskontrolle und Überwachung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Servicefachkenntnisse aus der Hotellerie, Gastronomie oder aus dem Verkauf, bevorzugt aus dem Bäckereihandwerk
- Gute Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung sowie betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
- Erfahrung mit Systemkassen und Auswertungen, sowie gute Kenntnisse in MS-Office.
- Die Fähigkeit zu motivieren, „unproduktive ausgetretene Wege“ zu verlassen und Sichtweisen zu verändern.
- Organisationstalent, Empathie und ein hohes Maß an Kundenorientierung
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und Serviceorientierung
- Interesse an einer langfristigen Beschäftigung