Assistant Bar Manager (m/w/d)

Gläserne Molkerei GmbH

Jobbeschreibung

Bio boomt! Die Gläserne Molkerei ist ein führender Milchverarbeiter im Bio-Bereich und stellt mit ihren rund 110 Mitarbeitern Spezialitäten wie die Bio-Heumilch oder ein exklusives Bio-Käsesortiment her. An unseren beiden Standorten in Münchehofe (Brandenburg) und Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) verarbeiten wir jährlich ca. 100 Mio. kg Bio-Milch zu verschiedenen Käsespezialitäten, Trinkmilch, Butter, Joghurt und anderen Molkereiprodukten.
Unser Name ist Programm: Über einen gläsernen Besuchergang informieren sich jährlich tausende Besucher und Kunden über die Herstellung unserer feinen Milchprodukte.

Dein Herz schlägt für Bio und du liebst die Herausforderung, innovative Markenstrategien zu entwickeln? Dann werde Teil unseres dynamischen Marketingteams als Customer Activation & Trade Marketing Manager!

Die Stelle ist in Vollzeit und wahlweise an unseren Standorten Münchehofe (BB) oder Dechow (MV) im Hybrid-Modus zu vergeben.


Deine spannenden Aufgabenfelder:

Strategische Marken- und Handelsaktivierung:

  • Als proaktive Schnittstelle zum Sales-Team erarbeitest du die optimale Handels- und Shopperaktivierung, um unsere ambitionierten Wachstumsziele der Marke zu erreichen
  • Du steuerst die Entwicklung, Umsetzung und Auswertung von Sell-in und Sell-out Marketingkampagnen in Zusammenarbeit mit den Brandmanagern.
  • In Zusammenarbeit mit dem Head of Sales koordinierst du die Handelsmarken-Projekte mit internen und externen Schnittstellen
  • Du analysierst interne und externe Marktdaten, identifizierst Marktpotentiale und übersetzt diese in Marketing- und Verkaufsförderungskampagnen.

Touchpoint-Marketing & Kreative Verkaufsförderung:

  • Du entwickelst kreative Lösungen zur Verkaufsförderung, effektiver Zweitplatzierungen (z.B. Kühlung) und bist Initiator von TailorMade-Aktionen für strategische Kunden
  • Du erstellst überzeugende Sales-Unterlagen für den optimalen Reinverkauf und übernimmst die Koordination der Handelskommunikation wie Anzeigen, Preislisten & Co.
  • Du entwickelst einen Aktivierungsplan zur optimalen Sichtbarkeit und Wirkung der Marke an relevanten Touchpoints und übernimmst die Koordination und Implementierung

Messe- & Eventmanagement

  • Du übernimmst die Organisation und Nachbereitung von Handels- und Fachmessen wie die Bio-Fach oder die Grüne Woche.
  • Regionale Events sowie interne Veranstaltungen (z.B. Tag der offenen Molkerei) werden von dir koordiniert.

Produktentwicklung und Markteinführung:

  • Du unterstützt bei der Validierung von Neuproduktideen und begleitest die Markteinführung sowie das anschließende Launchtracking.
  • Im kleinen, dynamischen Team bist du ein proaktiver Treiber von Ideen, übernimmst Verantwortung und bringst die Sichtweisen der Key Stakeholder zusammen.


Deine fachlichen und persönlichen Stärken:

  • Du hast ein wirtschaftswissenschaftliches Studium, idealerweise mit Schwerpunkt (Trade-) Marketing, oder eine vergleichbare Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.
  • Du verfügst über 2-3 Jahre Praxiserfahrung im Bereich Trade Marketing, Customer Activation und/oder in der Führung einer FMCG-Marke, idealerweise im Bereich Food oder Molkereiprodukte, und hast erste Erfahrungen im Handelsumfeld gesammelt.
  • Du bist sicher im Umgang mit Marktforschungsdaten und -kennzahlen (z.B. Nielsen, GfK).
  • Du verfügst über eine ausgeprägte analytisch-konzeptionelle Denk- und Arbeitsweise und hast Erfahrung in der Ableitung strategischer Empfehlungen sowie der Erstellung von Ad-hoc-Abfragen und Reportings.
  • Du verstehst dich als kreativer Initiator und Treiber mit der Fähigkeit, dein Umfeld für Ideen und Projekte zu begeistern.
  • Du verfügst über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

  • eine emotionale, aufstrebende Marke mit viel Potential im wachsenden Bio-Markt
  • Ein familiär geprägtes Umfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen und Duz-Kultur
  • Eine authentische, offene und wertschätzende Unternehmenskultur, mit regelmäßigen Feedback- und Entwicklungsgesprächen, während und nach der Probezeit, und Entwicklungspläne
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis sowie abwechslungsreiche Aufgaben
  • Ein Arbeitsumfeld, in dem du gestalten, Verantwortung übernehmen und etwas bewegen kannst
  • Flexible Arbeitszeitmodelle, wie Gleitzeit und mobiles Arbeiten (40 %), erleichtern dir die Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • 29 Tage Urlaub und am 24. und 31.12. ist arbeitsfrei
  • Du erhältst einen monatlichen steuerfreien Zuschuss für unsere genussvollen Produkte aus dem Hofladen, einen Personalrabatt auf alle dort verfügbaren Bio-Produkte, sowie eine jährliche Förderung für präventive Gesundheitsmaßnahmen.
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung, Prämien für die Anwerbung neuer Mitarbeitender und das Bike-Leasing
  • Bei Krankheit des Kindes stocken wir das Krankengeld der gesetzlichen Krankenkasse (60 %) auf
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