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Milchwerke Mittelelbe GmbH

Jobbeschreibung
Wir suchen für das bestehende Team unserer Verfahrenstechnik einen engagierten und motivierten Mitarbeiter (m/w/d). In dieser Position betreuen Sie verfahrenstechnische Projekte in enger Zusammenarbeit mit den involvierten Fachabteilungen und unseren Lieferanten.
Die Milchwerke “Mittelelbe“ GmbH, auch als Elb-Milch bekannt, ist einer der größten Arbeitgeber in der Altmark. Derzeit arbeiten über 400 Mitarbeiter am Standort Stendal. Als stetig wachsendes Industrieunternehmen sind wir auf das Know-how und die Fachkompetenzen unserer Mitarbeiter angewiesen. Seit 1991 gehören wir zur international erfolgreichen KRÜGER GROUP.
Wir sind mit unseren hochmodernen Sprühtrocknungsanlagen eines der europaweit führenden Unternehmen auf dem Gebiet der Herstellung von Milchpulvern und Infant Nutrition. Mit 14 Sprühtürmen und 3 kaltaseptischen UHT-Abfüllanlagen können wir täglich mehr als 1.000.000 Liter Milch verarbeiten und sind so zu einem wichtigen Lieferanten der Lebensmittelindustrie geworden.

  • Projektierung und Betreuung von Prozessoptimierungen und Umbauten an bestehenden Anlagen einschließlich der erforderlichen Dokumentationen
  • Projektierung und Betreuung der Implementierung neuer Anlagen von der Konzepterstellung bis zur Inbetriebnahme
  • Vorbereitung und Erstellung technischer Spezifikationen sowie Erstellung der notwendigen Zeichnungen im Auto-CAD
  • Versuche im Technikum und Scale-up
  • Projektbezogene Baustellenbetreuung, einschließlich der Koordination vor Ort
  • Planung von Umfeld- sowie Stufenkontrollen


  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Studienrichtungen Lebensmitteltechnologie, Molkereitechnologie, Verfahrenstechnik oder Maschinenbau oder verwandter Studiengänge, bzw. einer Ausbildung als Meister oder Techniker
  • Erfahrung im Projektmanagement in der Lebensmittelindustrie, idealerweise der Molkereitechnologie, sind wünschenswert
  • Mechanische und elektrotechnische Kenntnisse, idealerweise verbunden mit gutem Know-how in der Molkereitechnik, Sprühtrocknung und/oder UHT-Prozesse
  • Analytische, kostenbewusste Herangehensweise sowie ein sehr eigenständiger, dennoch team- und zielorientierter Arbeitsstil
  • Sie verfügen über gute Auto-CAD und MS Office - Kenntnisse und sind in der englischen Sprache sicher, sowohl in technischer als auch sprachlicher Ausdrucksweise

Eine spannende Herausforderung, verbunden mit viel Gestaltungsspielraum, erwartet Sie in einem soliden, wachstumsorientierten "Familienunternehmen" mit kurzen Entscheidungswegen und offenen Türen. Bei uns geht es noch persönlich zu, freuen Sie sich also neben einer leistungsgerechten Vergütung, auch auf die betriebliche Altersversorgung, Annehmlichkeiten unseres Tarifvertrages und natürlich viele tolle Kolleginnen und Kollegen.

Wenn Sie sich für diese spannende Herausforderung interessieren, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Ihrer Gehaltsvorstellung.View More