Jobbeschreibung
Zur Verstärkung der Abteilung Produktentwicklung suchen wir für das Team mit dem Schwerpunkt Säuglingsnahrung einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d). Als Teil des erfolgreichen Teams entwickeln Sie neue oder optimieren bestehende Produkte. Zudem leisten Sie Unterstützung bei Kundenanfragen, bei der Beurteilung und Klassifizierung von Rohstoffen und Sie werden in multidisziplinären Teams mit Kollegen aus den Bereichen Technik, Qualität, Produktion und Beschaffung zusammenarbeiten.Die Milchwerke “Mittelelbe“ GmbH, auch als Elb-Milch bekannt, ist einer der größten Arbeitgeber in der Altmark. Derzeit arbeiten über 400 Mitarbeiter am Standort Stendal. Als stetig wachsendes Industrieunternehmen sind wir auf das Know-how und die Fachkompetenzen unserer Mitarbeiter angewiesen. Seit 1991 gehören wir zur international erfolgreichen KRÜGER GROUP.
Wir sind mit unseren hochmodernen Sprühtrocknungsanlagen eines der europaweit führenden Unternehmen auf dem Gebiet der Herstellung von Milchpulvern und Infant Nutrition. Mit 14 Sprühtürmen und 3 kaltaseptischen UHT-Abfüllanlagen können wir täglich mehr als 1.000.000 Liter Milch verarbeiten und sind so zu einem wichtigen Lieferanten der Lebensmittelindustrie geworden.
- Mitarbeit bei der Neu- und Weiterentwicklung von Produkten im Bereich Infant Nutrition sowie zu Trendthemen (z.B. Health, Wellness & Nutrition Produkte)
- Erstellung von Produktprofilen und -spezifikationen für neu- und weiterentwickelte Produkte
- Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorgaben und gesetzlicher Neuerungen in Entwicklungsprozessen und produktionsbegleitend
- Durchführen von Versuchen zur Produktentwicklung und Optimierung im Labor-, Technikums- und Industriemaßstab
- Auswertung, Dokumentation und Aufbereitung von Daten für einen reibungsfreien Ergebnistransfer und Implementierung von neuen Erkenntnissen
- Technologische Unterstützung der Produktionsabteilungen, der Qualitätssicherung, des Rohwareneinkaufs sowie des Vertriebs
- Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Studienrichtungen Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Verfahrenstechnik, Ernährungswissenschaften/-biochemie oder vergleichbare Studiengänge
- Idealerweise haben Sie erste Erfahrungen im Bereich Infant Nutrition oder Spezialnahrung
- Sie denken strukturiert und besitzen eine schnelle Auffassungsgabe
- Sie verfügen über gute kommunikative Fähigkeiten und überzeugen durch Ihre ziel- und erfolgsorientierte Arbeitsweise
- Sie beherrschen MS Office und können sich in der englischen Sprache auch in technischen Punkten sicher ausdrücken
Eine spannende Herausforderung, verbunden mit viel Gestaltungsspielraum erwartet Sie in einem soliden, wachstumsorientierten "Familienunternehmen" mit kurzen Entscheidungswegen und offenen Türen. Bei uns geht es noch persönlich zu, freuen Sie sich also neben einer leistungsgerechten Vergütung, auch auf die betriebliche Altersversorgung, Annehmlichkeiten unseres Tarifvertrages und natürlich viele tolle Kolleginnen und Kollegen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Ihrer Gehaltsvorstellung.View More