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ANDECHSER MOLKEREI SCHEITZ GmbH

Jobbeschreibung

Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittel­ständischer und inhaber­geführter Familien­betrieb mit Sitz in Oberbayern. Das Produkt­sortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Jogurt über fruchtig-frische Jogurt­drinks bis hin zum herz­haftesten Käse­schmankerl und einer feinen Auswahl an Ziegenmilch­produkten.

Die ANDECHSER NATUR Bioprodukte werden – getreu dem Credo „Natürliches natürlich belassen“ – aus­schließlich aus besten Rohstoffen, ohne künst­liche Zusatz­stoffe, ohne Aromen und ohne gen­tech­nisch veränderte Substanzen her­gestellt. Dabei verarbeitet das Unter­nehmen jährlich circa 135 Millionen Kilo­gramm Kuhmilch und etwa 10,5 Millionen Kilo­gramm Ziegen­milch. Die wertvolle Biomilch liefern insgesamt 663 verbands­zertifizierte Biomilch­lieferanten in einem Umkreis von 160 Kilo­metern, mit denen die Molkerei vertrauens­voll und in einer „Partner­schaft auf Augen­höhe“ zusammen­arbeitet.

Die Andechser Molkerei Scheitz mit ihrer Marke ANDECHSER NATUR ist Markt­führer im Biomilch­segment.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir eine interessante Aufgabe als

Molkerei­meister (m/w/d) / Lebensmittel­meister (m/w/d) für die Produktion
in Vollzeit

zu vergeben.


  • Sie führen ein Team mit 25 Mitarbeitenden in der Abfül­lung, unter­stützt von Ihrer Stellvertretung
  • Sie planen und überwachen die opera­tiven Abläufe in der Her­stellung und Abfüllung mit Blick auf Qualität und Effizienz
  • Sie wirken in enger Abstimmung mit der Produktions­leitung bei der Personal­einsatz- und Urlaubs­planung mit
  • Sie sorgen für die Einhaltung von Qualitäts­standards, das Erreichen von Produktionszielen und ent­wickeln bei Bedarf produkti­vitäts­steigernde Maßnahmen
  • Sie tragen zur kontinuierlichen Verbesserung von Organisation, Produktion und Technik bei
  • Sie pflegen und aktualisieren Kennzahlen, um einen reibungslosen Ablauf sicher­zustellen

  • Eine Fortbildung zum Molkerei­meister (m/w/d), Industrie­meister (m/w/d) Lebens­mittel oder Brau- und Mälzer­meister (m/w/d)
  • Fundierte Berufserfahrung in der Herstel­lung und Abfül­lung von Frische­produkten (z.B. Jogurt und Quark)
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Team­leitung, z.B. als stellvertretende Schichtleitung (m/w/d)
  • Ein ausgeprägtes Sicherheits- und Qualitäts­bewusstsein, um stets die besten Andechser-Natur-Produkte herzustellen und höchste Qualitäts­standards zu gewähr­leisten
  • Organisationstalent und ein fundiertes technisches Verständnis zur erfolgreichen Bewältigung Ihrer Aufgaben in dieser Position
  • Eine hohe Teamfähigkeit, Empathie, Kommunikations­stärke, Motiva­tions- und Durch­setzungs­vermögen
  • Eine überzeugungsstarke Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit ERP- und MES-Systemen sowie Prozessleitsystemen

Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attrak­tives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unter­nehmens­kultur, flachen Hierar­chien und kollegialer Atmosphäre sowie:

  • Finanzielle Sicherheit: tarifliche Vergü­tung, Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertag, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld
  • 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Aus­gleich für Schicht­dienst und Bereitschafts­einsätze
  • Corporate Benefits und Mit­arbeiter­rabatte auf unsere Produkte im nahegelegenen Hofladen
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familien­unternehmen
  • Von uns gestellte und gewaschene, indivi­duell angepasste Arbeitskleidung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Monatlicher Beitrag in die Berufsunfähigkeits­versicherung der Hamburger Pensionskasse
  • Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesund­heits­tage und Gesund­heits­checks durch unseren Betriebsarzt
  • Vergünstigtes Essen in unserer Kantine – Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
  • Eine zielgerichtete Einarbeitung
  • Auf persönliche Stärken abge­stimmte Trainings und Schulungen
  • Mitarbeiterparkplatz, inklu­sive einer kosten­losen E‑Lade­station
  • Großer Zusammenhalt in einem familiären Team
  • Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien: Sommer­fest, Neujahrsfest und natürlich der gemein­same Besuch auf der Wiesn
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