Jobbeschreibung
Das Hopfengut No20 am Bodensee vereint Hopfenanbau, Brauerei, Museum und ausgezeichnete Biogaststätte an einem Ort. Unsere Hopfengut Küchenmannschaft zaubert Gerichte für Firmen- und Familienfeiern, für Tagesgäste und für bierkulinarische Genussabende. Sie kocht abwechslungsreich, nach dem farm to table Gedanken, von bodenständig bis leicht gehoben und vor allem unglaublich gut.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
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Verarbeitung von hochwertigen, regionalen bioProdukten
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Zubereitung des mise en place für das Tagesgeschäft
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Kochen an verschiedenen Posten im a la carte Geschäft
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Produktion und Durchführung der Menüs unserer Bankettveranstaltungen
- brennen für ihr Handwerk
- arbeiten in einer nigelnagelneuen Küche
- kennen keinen Teildienst und haben auch im Sommer Urlaub
- genießen Abend- und Feiertagszuschläge
- haben Zeit für Familie und Freunde
- sind Teil eines großen und leidenschaftlichen Teams
- sind unsere kulinarische Helden
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Erfolgreiche Kochausbildung
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Zuverlässigkeit, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
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Freude an der Arbeit im Team