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THE LOCKS Bar und Restaurant

Jobbeschreibung

Unser Restaurant befindet sich mitten im idyllischen Stadtteil Poppenbüttel in Hamburgs Norden und liegt direkt an den Ausläufern der Alster.

Heute bieten wir unseren Gästen in diesem traditionsreichen Haus ein helles und modern-stilvolles Ambiente mit 120 Plätzen, verteilt auf Restaurant, Bar- und Degustationsbereich, sowie zwei Tagungsräume und eine großzügige Sommerterrasse mit Alsterblick.

Leichte mediterrane Speisen bestimmen unsere Karte. Dazu reichen wir eine große Auswahl an ausgesuchten Weinen, die wir regelmäßig mit internationalen Winzern abstimmen.

Anstellungsart: Vollzeit


Wir wünschen uns einen passionierten Gastgeber (m/w/d) für die

  • Herzliche Betreuung unserer anspruchsvollen (inter-)nationalen (Stamm-)Gäste
  • Schichtleitung und Stationseinteilung
  • Entgegennahme und Kontrolle der Kellnerabrechnungen
  • Einarbeitung und Motivation der Mitarbeiter*innen
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Administrative Aufgaben

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Einschlägige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Haus
  • Gast- und Serviceorientierung, Organisationstalent, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Gute Umgangsformen, Charme und Persönlichkeit
  • hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche

  • einen modernen und spannenden Arbeitsplatz

  • ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet

  • eigenverantwortliches Arbeiten mit Platz für Ihre Ideen und Entfaltungsspielraum

  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

  • sehr gutes Gehalt mit Erfolgsbeteiligung

  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

  • Laptop und Mobiltelefon

  • ein tolles, motiviertes Team und familiäre Arbeitsatmosphäre

  • elektronische Arbeitszeiterfassung

  • Personalrabatt beim Essengehen in unseren Gastronomien

  • Zuschuss zum HVV-Ticket

  • Parkplatz vor der Tür

  • betriebliche Altersversorgung

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