Jobware GmbH

Jobbeschreibung

Die Marke FRITSCH steht seit Jahr­zehnten in der Bäckerei­technik für hoch­wertige und leistungs­fähige Anlagen sowie weg­weisende Innovationen. Mit unseren rund 500 Mitarbeitern arbeiten wir täglich mit Leidenschaft und Know-how daran, unsere Kunden welt­weit zu begeistern. FRITSCH ist seit 2019 Teil der MULTIVAC Gruppe, ein Unternehmen mit circa 7.000 Mitarbeitern weltweit, welches in über 80 Ländern durch eigene Tochter­gesell­schaften vertreten ist.

Am Standort Markt Einersheim suchen wir Sie für unseren Geschäftsbereich FRITSCH Bakery Technologies:


  • Ermittlung von Lieferterminen und Einplanung neuer Projekte in das bestehende Angebots- & Auftragsnetzwerk unter Berücksichtigung der Auslastungs- und der Umsatzsituation
  • Eigenständige Planung der Ressourcen und deren Auslastungssituation innerhalb des ERP-Systems
  • Selbständige Pflege der Projektstrukturen & -strukturstücklisten im ERP-System, inkl. der Generierung der Beschaffungsprozesse
  • Eigenverantwortliche Überwachung der zugewiesenen Projekte zur Einhaltung der vereinbarten Zieltermine
  • Simulation & Neubewertung des Angebots- & Auftragsnetzwerkes zur Realisierung der Umsatzziele und der Umsatzglättung
  • Eigenständige Abstimmung mit den Fachbereichen zur Glättung der Auslastungssituation
  • Selbstständige Überwachung der Terminreservierungsfristen von Vertriebsangeboten
  • Weiterentwicklung der Planungsparameter zur kontinuierlichen Verbesserung der Durchlaufzeiten
  • Aufbau und Weiterentwicklung von zu planenden Aktivitäten und der Verknüpfungen in die Fachbereiche
  • Eigenständige Aufbereitung von Entscheidungsgrundlagen im Rahmen einer nötigen Priorisierung
  • Kontinuierliche Abweichungsanalyse der Durchlaufzeiten und Vorgabezeiten, inkl. Einleitung zielgerichteter Gegenmaßnahmen
  • Unterstützende Mitarbeit bei der Klärung von Projekten


  • Abgeschlossene Weiterbildung zum Techniker Maschinenbau oder kaufmännischen bzw. technischen Fachwirt
  • Erfahrung in Projekt- und Produktionsabläufen
  • Zuverlässige, verantwortungsvolle und selbständige Arbeitsweise
  • Sicherer Umgang mit Microsoft Dynamics Navision oder SAP S/4Hana sowie MS-Office
  • Erfahrung mit APS-Systemen von Vorteil


Unsere Mitarbeiter sind unser zentraler Erfolgsfaktor. Deshalb legen wir viel Wert auf die Förderung Ihrer beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung. Wir bieten Ihnen zahlreiche Maßnahmen an, Ihr Berufs- und Privatleben noch besser zu vereinbaren, beispielsweise durch flexible Arbeitszeitmodelle und Home-Office. Freuen Sie sich außerdem auf unser betriebliches Gesundheitsmanagement und weitreichende Sozialleistungen. Herzlichkeit im Umgang, spannende Aufgaben mit viel Raum für Entfaltung, hohe individuelle Verantwortung und außergewöhnlicher persönlicher Einsatz prägen die Atmosphäre bei FRITSCH.

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