Jobbeschreibung
Mitten in Berlin, der Stadt die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert.
Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem.
JW Marriott Berlin - A Place of New Beginnings
Seit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie.
Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku`Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 500 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 2.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du agierst als rechte und linke Hand unseres Bar Managers und unterstützt in operativen und administrativen Aufgaben
- Das Arbeiten an verschiedenen Bars innerhalb des Hotels macht Dir Spaß – Du unterstützt unsere Bar 26, die Cigar Lounge sowie die Lobby Bar
- Du garantierst den reibungslosen Serviceablauf in unseren Outlets und setzt diesen mit viel Herzblut, Passion & der nötigen Professionalität um
- Bei Bankettveranstaltungen mit Barservice unterstützt Du Deine KollegInnen mit dem Aufbau und bei Bedarf, Service
- Du begleitest uns aktiv mit kreativen Ideen auf dem Weg zur erfolgreichsten Hotelbar Berlins – Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
- Du agierst selbstständig und kümmerst Dich um das Wohl unserer Gäste und MitarbeiterInnen
- Du pflegst die enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem Küchenteam im Zeichen von "OneTeam-OneDream"
- Bei Bankettveranstaltungen mit Barservice unterstützt Du Deine KollegInnen mit dem Aufbau und bei Bedarf, Service
- Vorbereitung und Ordnung ist die halbe Miete, daher bist Du mit Deinem Team Profi im Mise-en-Place
- Du hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein und reinigst regelmäßig die Arbeitsflächen und Barutensilien
- Bestückung und Kontrolle des Barbestandes
- Die Weiterentwicklung und erfolgreiche Führung Deine Teams liegt Dir am Herzen
- Bei Reklamationen behältst Du den Überblick und kommunizierst souverän mit unseren Gästen
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel-/ Restaurantfach sowie Fachkraft im Gastgewerbe oder ein Studium für Hotel-/ Tourismus- bzw. Culinary Management
- Fundierte Erfahrung hinter der Bar, bestenfalls in einem vergleichbaren Haus
- Du hast bereits Deine eigenen Schichten geleitet
- Du bringst Leidenschaft mit
- Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
- Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit in Deutsch und Englisch; jede weitere Sprache ist ein Plus
- Flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein
- Organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail
Du hast Lust, diese tollen Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Dich.
JW Marriott Berlin
Stauffenbergstraße 26
10785 Berlin
Frau Michèle Prestin
Recruiting Manager
+49 30 20651974
[email protected]
https://www.marriott.de/hotels/travel/berjw-jw-marriott-hotel-berlin/
- Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
- Du bist ab dem ersten Tag Teil der Familie – Du erhältst einen unbefristeten Vertrag
- Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket oder einen kostenfreien Parkplatz
- Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)
- Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen
- Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen
- Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
- Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.
- Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus
- Umfangreiche Verpflegung in unserem neuen Mitarbeiterrestaurant
Marriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen.
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