Jobbeschreibung
Der Berg-Gasthof Königstuhl ist ein privat geführtes 4-Sterne- Hotel und liegt auf dem Gipfel des Königstuhls direkt über Heidelberg.
Es verfügt über 62 Gästezimmer mit Wohlfühlatomsphäre, 3 Tagungsräume für bis zu 150 Personen ein öffentliche Berggaststube, ein Tagungsrestaurant und einen großen Biergarten mit Blick auf Heidelberg.
Anstellungsart: Vollzeit
einen Barkeeper (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.
Werden Sie Teil unseres einzigartigen Teams und sichern sich Ihre berufliche Perspektive hoch über den Dächern Heidelbergs.
- Betreuung unserer Gäste während des Aufenthalts in unserer Bar
- Vor - und Nachbereitungsarbeiten im im Barbereich sowie Pflege der Einrichtung und des Equipment
- Zubereitung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken sowie Kaffeespezialitäten
- Kreation neuer Cocktailspezialitäten und Drinks
- professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden
- Unterstützung des Serviceteams bei der Durchführung des Gastservice
Neben Ihrer Fachkompetenz bringen Sie Teamgeist, Motivation, Lust auf Neues und Flexibilität mit. Sie übernehmen Verantwortung und handeln und denken gast- und betriebswirtschaftlich orientiert. Spaß an Ihren Aufgaben und die Vermittlung Ihres Wissens an Ihre Kollegen und Auszubildenden sowie Kreativität sind für Sie selbstverständlich.
- Berufserfahrung in Bereich Bar
- Wein-, Spirituosen- und Cocktailkenntnisse sowie Erfahrung in der Zubereitung von Cocktails und Getränkespezialitäten
- Kreativität und Leidenschaft für Getränkekunde und -herstellung
- Gut Verständigung in Deutsch und Englisch
- Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit
- Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres
- Verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
- Leistungsbezogene, übertarifliche Bezahlung
- elektronische, minutengenaue Zeiterfassung
- 5 – Tage Woche unter Beachtung einer entsprechenden Work-Life-Balance
- flache Hierarchie
- unbefristete Arbeitsstelle
- familiäres und angenehmes Betriebsklima