Jobbeschreibung
Katjes ist ein stark wachsendes internationales Süßwaren-Unternehmen und gehört zu den stärksten Marken Deutschlands. Vor allem sind wir jedoch eines: ein modernes Familienunternehmen, welches die Dinge anders macht!
Jetzt haben Sie die Chance, Teil unserer Familie zu werden! Bereichern Sie unser Qualitätswesen-Team am Standort Emmerich am Rhein ab März 2025 und starten Sie Ihr
Praktikum Lebensmitteltechnologie / Oecotrophologie im Qualitätswesen
- Durchführung von Wareneingangsprüfungen verschiedener Rohstoffe
- Prüfung von Halbfertig- und Fertigprodukten, wie Zitronensäure-, Eiweiß- und Salmiaksalzbestimmungen
- Kesselwasser- und Abwasseranalysen
- Pflege von Rückstellmustern
- Produktanalysen im Rahmen von Versuchsreihen und Vorbereitung von Produktgesprächen
- Pflege von Dokumenten unter Berücksichtigung von IFS-Standards
- Eingeschriebener Student (w/m/d) der Fachrichtung Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder eines vergleichbaren Studiengangs
- Das Praktikum ist als Pflichtbestandteil Ihres Studiums vorgesehen
- Praktische Laborerfahrung, idealerweise durch ein Studium oder studienbezogene Praktika
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Analytische Fähigkeiten, konzeptionelles Denken und Handeln, handwerkliches Geschick, Stressresistenz sowie gute Organisation
- Eine spannende Position in einem erfolgreichen, stark wachsenden Unternehmen
- Die Möglichkeit, in unserem motivierten Qualitätswesen-Team mitzuwirken
- Ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchiena