Jobbeschreibung
Wir suchen einen dynamischen Demichef de Cuisine!
Bist Du ein Meister der modernen Küche und gleichzeitig ein Organisationstalent? Hast Du Freude daran, dein Team zu unterstützen und innovative, qualitativ hochwertige Gerichte zu kreieren? Dann suchen wir genau Dich als unseren neuen Kollegen (m/w/d) im Schlosshotel Weyberhöfe!
Herzlich Willkommen im Schlosshotel Weyberhöfe nahe dem grünen Spessart. Mit uns entscheiden Sie sich für einen fairen Arbeitgeber in einer herrlichen Umgebung. Unser Haus überzeugt mit unserem orientalischem SPA- und Wellnessbereich, einer exquisiten Küche und zwei eleganten Restaurants, darunter unser Fine Dine. Des Weiteren bietet es mehrere Veranstaltungs- und Tagungsräume. Unser Schlosshotel bietet seinen Gästen 40 historisch ausgestattete Zimmer und Suiten. Im Schlosshotel Weyberhöfe arbeitet ein engagiertes junges Team von ca. 35 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen täglich kooperativ zusammen. Mit der Leidenschaft, Liebe zum Detail sowie Freundlichkeit unseres Teams haben wir es geschafft, zu den Top-Hotels im Main-Rhein-Kreis zu gehören.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Vor- und Zubereitung aller Speisen im á la carte sowie Bankettbereich
- Kostenbewusster Umgang mit qualitativ hochwertigen Getränken und Lebensmitteln
- wirtschaftlich orientiertes Arbeiten
- Einhaltung der Hygiene-Vorschriften HACCP
- Motivation und Förderung Ihrer unterstellten Mitarbeiter und Azubis
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch und gerne erste Erfahrung im à la carte Geschäft
- Kreativität und Experimentierfreudigkeit
- Sie sind ein Teamplayer mit positiver Grundeinstellung
- Hohes Maß an Einsatzbereitschaft & Flexibilität
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstes und selbstständiges sowie wirtschaftliches arbeiten
- unbefristete Arbeitsverträge
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt
- kostenlose Bereitstellung der Uniform
- kostenfreie Parkplätze
- starker Teamzusammenhalt
- selbstständiges Arbeiten
- Gutes Arbeitsklima in einem harmonischen und motivierten Team