Jobbeschreibung
Wir sind eine junge und dynamische Hotelgruppe, die seit ihrer Gründung 2018 ihren Sitz in Berlin hat.
Unsere b'mine hotels überzeugen mit einem durchdachten Design, erstklassiger Gastronomie, neuartigen Eventflächen und modernsten digitalen Angeboten sowie dem exklusiven Highlight: CarLifts. Diese ermöglichen es den Gästen, das eigene Fahrzeug vor dem Hotelzimmer zu parken.
Unser erstes b'mine hotel in Frankfurt Gateway Gardens ist seit März 2022 eröffnet. Das b'mine Düsseldorf folgte Anfang 2023. Darüber hinaus betreiben wir ein großartiges Business Hotel in Köln-Wahnheide, das &REPEAT Köln Airport .
Seit Ende 2022 ist das b'mine Frankfurt Airport das erste Hotel in Deutschland, das zur WorldHotels Crafted Collection gehört – einer Kollektion von exklusiven Design-Hotels.
Wir planen in den nächsten Jahren stetig und organisch weiterzuwachsen, sei es durch Neueröffnungen in deutschen und europäischen Destinationen, als auch durch Übernahmen.
Bis 2030 will die b'mine hotels GmbH als profitables und nachhaltiges mittelständisches Unternehmen zu den Top 50 der umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland gehören.
Unsere Auszeichnungen:
- WINNER Automotive Brand Contest 2019, Kategorie „Architecture and Events“
- WINNER German Design Award 2020, Kategorie „Excellent Architecture“
- Gold beim Arch Design Award 2022, Kategorie „Interior Design“
- Special Mention Auszeichnung German Design Awards 2023
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- marktgerechte Vergütung
- 25 Urlaubstage
- Zuschuss des ÖPNV Tickets
- PKW-Stellplätze gegen Entgelt verfügbar
- 50 € Einkaufsgutschein - monatlich einlösbar
- Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner Corporate Benefits & Ticketsprinter
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- optimale Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse sowie Deutschkurse
- vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine Hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
- Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen
- the place to b' der für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander steht
- the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt
- abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie erste Berufserfahrung (1 - 2 Jahre)
- Spaß an kreativen Ideen sowie neue Trends zu definieren und zu setzen
- kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise mit einem hohen Maß an Eigenverantwortlichkeit
- Passion für ausgezeichnete und authentische Küche
- gepflegtes Erscheinungsbild sowie professionelle Umgangsformen
- Hauptverantwortung für den Bereich Frühstück des b'mine Frankfurt Airport
- kreative Weiterentwicklung des "The Roof" Restaurant & Bar - Konzepts als Hotspot der Stadt in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Team
- Einhaltung jeglicher Hygiene Vorschriften (HACCP) und ggfs. die regelmäßige Schulung des Teams
- Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze
- stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends, vor allem im Frühstücksbereich
- enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
- Einarbeitung und Anleitung unserer Auszubildenden