Jobbeschreibung
Das Urban Nature Hotel ist ein Ort zwischen Stadt und Land, Düne und Wald und dem Horizont vor Augen. Top für Surfer und Kitesurfer. Perfekt für Sonnenaufgangs- und Untergangsbetrachtungen. Schon mal durchs Watt gestapft? Im Sturm getanzt? Zu Halligen geschippert? Oder wie wär‘s mit Radfahren, Beachvolleyball, Stand-Up-Paddling, Reiten am Strand?
- Mit Ausblick: 90 frische Zimmer & Suiten, 22 bis 80 m² groß.
- Kopfüber ins Leben! Unsere Bar mit Outdoor Space sorgt für City Vibes am Deich.
- Ein neues schickes Teil? Im Concept Store wirst du fündig.
- Inspirierend ruhig: Nimm Platz im Creative Corner.
- Auf lila Wolken: So fühlst du dich im Self Care Club.
- Rund um die Uhr: Snacks, Drinks und noch viel mehr vom “Späti-Kiosk”.
- Bolognese vom Deichlamm oder Erbsen-Falafel. Eiderstedter Soul-Food gibt's im Restaurant mit Terrasse.
- Riechst du die See? Ein sagenhafter Platz – Der Rooftop Space.
- Meet & Mingle: Die Lobby.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zu deinen Aufgaben gehört die ganzheitliche und ergebnisverantwortliche Leitung deines Teams und deiner Abteilung.
- Dabei bist du im Lead für Service-, Qualitäts- und Hygiene-Standards undverantwortest alle Aktivitäten in den F&B Bereichen (Restaurant, Bar, Küche Stewarding, Mitarbeiterrestaurant, HACCP, Kalkulation).
- Du denkst global, arbeitest rational und kaufst regional, dabei nutzt du alle Ressourcen, die das Unternehmen dir bietet.
- Du managst die Dienst- und Urlaubspläne Deiner Abteilung.
- Du bringst Deine Persönlichkeit voll in unsere Konzepte ein, mit deiner Kreativität, deinem Mut und deinem Know-How schaffen wir Großartiges.
- Du bist auch der „Trainer in Chief“ in deinem Bereich, wir wollen gemeinsam ausbilden, weiterbilden, schulen, trainieren, entwickeln.
- Du hast schon Erfahrung in ähnlicher Position sammeln können, als Stellvertretender F&B Manager oder Restaurantleiter
- Du hast bereits Erfahrung in der Mitarbeiterverantwortung und ein hohes Maß an Sozialkompetenz und Koordinationsfähigkeit, Kreativität und den Mut, Dinge auszuprobieren.
- Du bist leidenschaftlich in den Themen Qualitätsbewusssein und Spaß bei der Arbeit.
- Du planst und arbeitest dabei wie ein Unternehmer und du gehst mit einer gesunden Portion Humor durchs Leben.
- Du sprichst fließend Deutsch kannst es auch schreiben. Wenn du auch noch ein wenig Englisch beherrschst, umso besser.
- Du kennst dich mit den üblichen Kassensystemen, einer Warenwirtschaft oder ähnlichem aus, hast schon einmal online eingekauft und die Welt von Microsoft sollte keine fremde für Dich sein.
- Ein cooles Team und ein kreatives und verantwortungsvolles Arbeitsumfeld in einer Hotelmarke, die es so noch nie gab.
- Unsere Mitarbeiterwohnungen und WGs ermöglichen dir den einfachsten Neustart - im Urban Nature Cosmos und in deinem Team. Ob mit dem Rad oder zu Fuß, Arbeit und Strand sind direkt um die Ecke.
- Wir zahlen Sonn- und Feiertagszuschläge.
- Als Teil deines Onboardings im neuen Job verbringst du einen eigenen Aufenthalt mit allem Drum & Dran im Hotel, um Alles auch mal selber zu fühlen und erleben.
- Du bist Teil einer Hotelgruppe und genießt vergünstigte Urlaubsraten, auch für deine Family & Friends.
- Wir sind Mitglied im Nordsee Kollektiv, das heißt du profitierst von Mitarbeiter-Rabatten in der gesamten Region wie Vergünstigungen in Restaurants und Hotels des Kollektivs, kostenfreier Zugang zum eigenen Fitness Studio (24 hours!), Kinogutscheine, und vieles mehr...
- Du bekommst vergünstige Preise in unseren F&B Outlets und im Lobby Kiosk.
- Tu dir etwas Gutes und entspanne dich bei einer kostenfreien Massage pro Quartal.
- Wir haben Spaß bei der Arbeit und auch danach, monatliches Staff Clubbing, Feiern, Team Events und sportliche Möglichkeiten.
- Individuelle fachliche und persönliche Weiterentwicklung und Möglichkeiten zum professionellen Coaching.